日本酒発祥の地 大和から
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◆インポーター(輸入業者)より ルーブル美術館で働いていたパリ育ちのカトリーヌが、1999年コルビエールに6haのブドウ畑を買い、ワイン作りに情熱を注ぐ。自然派の仲間たちの教えを請いながら作る彼女のワインは、「自然派の寵児」として瞬く間に注目を浴びる。 香ばしい香りやグルナディン、ブラックベリー、コショウの香り。果実味とミネラルが豊かで旨味も詰まっている。 2005年のワインにしてはとてもスマートでエレガント!キュヴェ名「ラ・フィーユ・ド・レール」は成句で「解き放つ」という意味がある。
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