三千櫻　純米　五百万石　袋吊り生酒 23BY新酒

透明感のある香りの中に少しメロン系の香りも感じられる。含むとジューシーで活き活きした旨味が広がる。上品できれいな印象を受けます。 袋吊りらしい力強さとボリューム感を持ちながらなめらかに喉を通りすぎ、尾を引くような心地良い甘味の余韻とほのかな酸を残します。 袋吊りとは、モロミを入れた酒袋をタンクに棒を渡して吊り下げ、ポタポタと自然の重みだけで搾る方法で、最も手間のかかる搾り方ですが、お酒をやさしく搾るため、酒本来の豊かな香りとコクを引き出すことの出来る搾り方です。 原料米 五百万石 精米歩合 ６０％ 日本酒度 +2 酸度 2.3 アルコール度 16〜１７度 酵母 協会１４号

720ml	1600円	数量 　　 1 　　 2 　　 3 　　 4 　　 5 　　 6 　　 7 　　 8 　　 9 　　 10 　　 11 　　 12
1800ml	3150円	数量 　　 1 　　 2 　　 3 　　 4 　　 5 　　 6

表示価格は、消費税込みです。

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三千櫻　純米　愛山　生酒
・・・　雑誌「dancyu ダンチュー」にも掲載　・・・

ほのかにメロン系の香りが立つ、含むとピチピチした旨味がまず感じられ、いかにも愛山らしい凝縮されたような品の良い甘みが広がる。このチャーミングな甘みこそが愛山の特徴と言えるだろう。 この蔵の特徴であるキレの良さはそのままに、十分な旨味も楽しめるお酒です。 2010年３月 雑誌「dancyu」にて岐阜の注目銘柄の一つとして、「繊細できれいな味わいが魅力の三千櫻」としてこのお酒が紹介されました。 原料米 愛山 精米歩合 ６０％ 日本酒度 -２ 酸度 ２．２ アルコール度 １５〜１６度 酵母 協会１４号

720ml	1600円	数量 　　 1 　　 2 　　 3 　　 4 　　 5 　　 6 　　 7 　　 8 　　 9 　　 10 　　 11 　　 12
1800ml	3200円	数量 　　 1 　　 2 　　 3 　　 4 　　 5 　　 6

表示価格は、消費税込みです。

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三千櫻　純米　愛山　袋吊り生酒

ほんのりフルーツの香り。含むとたいへん滑らかで、とろっとした甘みを感じるのだが、その甘さが上品でしかもきれいな酸を含んでいるので、べたっとした甘みでない。 「愛山」らしい何とも言えない豊かなコク。甘いのだが、味わい深く心地よい旨味です。濃縮感があり、きれいにふくらみきれいに消えてゆく。そんな印象をもつお酒です。 袋吊りとは、モロミを入れた酒袋をタンクに棒を渡して吊り下げ、ポタポタと自然の重みだけで搾る方法で、最も手間のかかる搾り方ですが、お酒をやさしく搾るため、酒本来の豊かな香りとコクを引き出すことの出来る搾り方です。 原料米 愛山 精米歩合 ６０％ 日本酒度 -２ 酸度 ２．３ アルコール度 １６〜１７度 酵母 協会１４号

720ml	1850円	数量 　　 1 　　 2 　　 3 　　 4 　　 5 　　 6 　　 7 　　 8 　　 9 　　 10 　　 11 　　 12
1800ml	3700円	数量 　　 1 　　 2 　　 3 　　 4 　　 5 　　 6

表示価格は、消費税込みです。

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