全国の美酒
田酒（でんしゅ）・喜久泉（きくいずみ） 青森県青森市 杜氏/辻村 勝俊（南部）
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創業は明治11年で、高品質酒ははもとより、晩酌用のお酒にいたるまで、常に品質の向上をはかってきました。 古くから親しまれている「喜久泉」のブランドには、大吟醸・吟醸酒・本醸造を主体に販売しています。 もうひとつのブランド「田酒」は、昭和49年に、風格のある本物の酒造りを目指して、完全な手造りの純米酒を発表します。現在は純米系のみを「田酒」ブランドで出荷しています。 |
| 田 酒 の 販 売 に つ い て |
| ご存知のように「田酒」は、人気銘柄のため当店の入荷数も極限られた本数です。 「田酒」は店頭のみという他の酒屋さんのサイトもございますが当店にとりましては、 ご来店頂くお客様も、ネットでご注文を頂くお客様も同じ大切なお客様でございます。 ご希望のお客様に公平に販売させていただくため、不定期ではありますが、本数に余裕が 出ました際に、メールマガジンにてご案内させて頂くという形を取らせて頂いております。 「田酒」について、お電話でのお問い合わせはご遠慮下さい。 |
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商品のご紹介
喜久泉 大吟醸
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熟したメロンのような香りが豊かに舞い上がり、含むと上品で端正な、しかも爽やかな含み香が広がります。酒造好適米の王様「山田錦」を40％以上に磨き上げ、完全な手造りで醸造されました。のどごしも滑らかでキレも良く、後口さえも軽快な感じを受けます。 さすが人気の「田酒」を醸す蔵元の大吟醸だと、思わずうなずいてしまいます。純米系の「田酒」ばかりが注目されますが、この喜久泉・大吟醸も品質的には、本当に納得いただける味に仕上がっています。 出荷数につきましても、ある程度は安定供給できる予定です。
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| 720ml | 2800円 |  |
地酒 ミニボトル 180ml ９本セット
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| 3150円 |  |
田 酒 特 別 純 米 の 酒 粕
  １袋５００g |
青森県の『田酒・でんしゅ』醸造元の㈱西田酒造店より、特別純米酒『田酒』製造時の副産物である『酒粕』が商品化されました。
酒粕は昔から『甘酒』『酒粕汁』『酒粕漬』など、日本の食文化に密接な関係にある健康的な食品です。どうぞこの機会に希少な酒粕で豊かな食生活をお楽しみ下さい。 名称：田酒 酒粕 原材料名：米・米麹
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