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エビス福梅
  河内ワイン 大阪府
・・・ 笑 う 門 に は 福 梅 き た る ・・・

 爽やかで軽やかな中にも深みを感じる味わい。それは1年や2年では出来ない。実は20年以上も前に漬けた梅酒を絶妙のバランスにてブレンド(門外不出の配合)し完成したのが、この「エビス福梅」です。

 グラスに注ぐと艶のある黄金色。非常にマイルドでやさしい香り。含むと「丸いです」。初めて口にした瞬間そう感じました。これまでのどの梅酒にも感じなかった、舌の上に「フワリと浮かんでいるような心地よさ。

それは軽いとは異なる。味わいはたいへん豊かなのに丸いのです。のど越しも、いくらでも飲めてしまいそうなほど滑らかで、甘酸っぱくふくよかな心地良い余韻を残します。

誰もがひと口飲めば、思わずエビス顔になる。そんな梅酒に仕上がっています。

リキュール類
原材料/青梅(奈良県 王隠堂農園)、砂糖、ホワイトリカー、ブランデー

アルコール度:12度

720ml 1200円
数量
1800ml 2500円
数量
表示価格は、本体価格です。





大黒福梅  黒糖仕込
・・・ 笑 う 門 に は 福 梅 き た る ・・・

 「大黒福梅」は「エビス福梅」と同様に20年以上熟成させたブランデーベースの原酒を使用し、二次仕込において国産100%の黒糖を絶妙な加減でブレンドした梅酒。

「エビス福梅」の芳醇な香りと味を引き継ぎながら黒糖の深みのある味わいがプラスされた梅酒です。

 グラスに注ぐと、甘〜い香り。そしてまるでコーヒーのような色をしています。黒糖仕込みだからですね。含むと濃厚なコクと甘み、とろりとした舌触り。旨味たっぷりの深い深い味わいをお楽しみ下さい。

リキュール類
原材料/梅、砂糖、醸造アルコール、ブランデー、黒糖(国産100%)

アルコール度:12.4度

720ml 1400円
数量
1800ml 2800円
数量
表示価格は、本体価格です。



「 大 黒 福 梅 」 セ ッ ト
「大黒福梅」は「エビス福梅」と同様に20年以上熟成させた
ブランデーベースの原酒を使用し、二次仕込において
国産100%の黒糖を絶妙な加減でブレンドした梅酒。

「エビス福梅」の芳醇な香りと味を引き継ぎながら
黒糖の深みのある味わいがプラスされた梅酒なのです。

「 福 梅 セ ッ ト 」 数量限定
「福梅セット」は「大黒福梅」単品での発売を前に、
エビス福梅(720ml)と大黒福梅(720ml)の2本一組を
カートンにお入れした数量限定のセットです。
幸せ度100%梅酒。エビス梅酒・大黒梅酒の特別なセットです。

現在出荷中のカートンは、専用カートンではなく、
無地のギフト用720ml2本用カートンになっています。

エ ビ ス 福 梅 ギ フ ト セ ッ ト
720ml
2本入セット
2850円
数量
表示価格は、本体価格です。



布袋 福梅
・・・ 笑 う 門 に は 福 梅 き た る ・・・

  2013年5月18日発行 日本経済新聞
  NIKKEIプラス1梅酒ランキング 第1位!
河内ワインさんの梅酒「福梅」シリーズの「にごり梅酒」です。長期熟成梅酒をベースに、2次仕込みの段階で、さまざまなヴィンテージの梅酒とともに特製の梅ジャムと梅果肉をブレンドしてあります。

梅果肉に加え、梅ジャムを入れることにより、とろりとした梅のゼリーのような食感も感じることができます。ソーダ割やオンザロックがおすすめです。

初代金銅じいさんが仕込んだ特製梅酒。20年以上、熟成させたブランデーペースの梅酒だからこそ表現できる深みがあります。そんな梅酒を門外不出の配合でブレンドし完成したのが「福梅」です。

リキュール類
原材料/梅、砂糖、醸造アルコール、ブランデー、完熟梅ピューレ、梅ジャム

アルコール度:12度

720ml 1500円
数量
表示価格は、本体価格です。





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