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特製 玄米焼酎仕込み梅酒 (限定契約醸造)
鹿児島県 小正醸造



アルコール度:14度
 長期熟成させた玄米焼酎をベースに、奈良県は吉野の王隠堂農園で有機質肥料を100%使用し育てられた(病害虫の駆除に、石灰イオウ合剤を1〜2回散布)「優良な青梅」と一切の添加物を加えることのない「純粋な国産100%の蜂蜜」を原料とした、特製の梅酒です。

 味わいはクセがなく、芳醇でしかも、たいへんまろやかです。パック入りの、あっさり系の梅酒と比べると、深みとコクがまったく違います。(パック入りはアルコール度が、10度前後でこちらは14度という違いもありますが)ですから、水割りやオン・ザ・ロックにしても味が崩れず、梅酒の旨味が生きています。

梅は古来から体に良い食品として愛されてきました。それは、梅に含まれているクエン酸が疲労の素となる乳酸を分解し、特有の酸味が唾液や胃液などの消化液の分泌を促し、食欲を増進させる働きをするからです。梅酒が食前酒にされるのは、そのためです。

なお、自然の風味を出来る限り大切に残す為に最小限のろ過だけをしていますので「オリ」が出ることがありますが、天然の成分で品質には、何ら変わりありません。安心してお召し上がり下さい。
美味しいだけじゃなく体にも良いこの特製・梅酒を、ぜひおすすめします。

720ml 1600円
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