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梅酒王(うめしゅおう)  老松酒造 大分県



 梅酒王の名にふさわしいすごいこだわりの梅酒が
 発売されました。

  • 超長期醸造古酒の清酒(昭和44年製造)を使用。
    [今から40年前の清酒です]
  • 長期樫樽貯蔵の麦焼酎(3年〜5年もの)を使用
  • 選び抜かれた大粒、梅の実[完熟南高梅]を使用
  • 梅エキスの採取と甘味・旨味を引き出すため、独自の方法
  • 味・香りを自然のまま残した無濾過状態の希少商品
 世界が「あっ」と驚く梅酒をつくる。をコンセプトに、
 麦焼酎「おこげ」等で有名な大分県の老松酒造が、
 清酒[長期古酒]・麦焼酎[樫樽熟成]そして大粒の
 南高梅を使用し独自のこだわり製造方法による無濾過
 仕上げの希少品。


グラスに注ぐと、とろりとにごっているのがわかります。立ち上がる香りは、甘酸っぱい感じです。含むと最初に甘味、次に爽やかな酸味が現れ、それが口中で円やかに広がる。たっぷりのコクを持ちながら口当たりはとても滑らか、のど越しもよく、余韻にほんのり甘酸っぱさを残します。

想像していたより甘さは強くなく、酸味とのバランスがとてもよく美味しいです。甘すぎる梅酒は、一杯で十分なところがありますが、この梅酒はもう一杯飲みたくなります。アルコール度も梅酒の中では高い18〜19度のため、飲み応えもしっかりの大人の梅酒です。小さな氷を一片入れて、ゆっくりと味わいたい梅酒です。

リキュール類、原材料/梅の実・糖類
アルコール度:18〜19度

720ml 1425円
数量
1800ml 2850円
数量
表示価格は、本体価格です





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