日本酒発祥の地 大和から
おこげ 25度 (大分県・老松酒造)
・・・ 煎焦仕込み ・・・
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・・・呼び名は奇抜・香味はさらに 不思議、今までにない発想で 製造された玄人向きの麦焼酎・・・ 煎焦仕込みで製造され、その香りそして味わいともにワイルドで強烈な個性をもった麦焼酎。その名も「おこげ」。 香味は、いわゆる麦チョコ系。香りはほんわかとした焦げ臭と含むと、ガツンとくるインパクトのある味。飲みやすい麦焼酎とは、対極のタイプです。 正に、「こげウマ!」焼酎です。 特約店だけの限定販売品です。 |
| 産地 | 大分県 | 醸造元 | 老松酒造 |
| 分類 | 焼酎乙類 | 製法等 | 無濾過・常圧蒸留 |
| アルコール度 | 25度 | 原材料 | 大麦・裸麦・麦麹(黒麹) |
| 720ml | 1260円 |
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| 1800ml | 2168円 |
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円熟 おこげ 30度 (大分県・老松酒造)
・・・ 煎焦仕込み ・・・
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・・・話題沸騰・季節限定 発売・・・ 大人気の麦焼酎「おこげ」のワンランク上の季節限定商品「円熟 おこげ」が発売されました。 麹と原料にこだわり、醗酵にこだわり、蒸留にこだわった、玄人向きの麦焼酎でさらに円熟みを増したのが「円熟 おこげ」。煎じる、焦がしがより引き立った逸品。 この「円熟 おこげ」は贅沢な中取り蒸留を使用し、円熟の極みに達成させるため、軽めにローストした樫樽を使用し、5ヶ月の貯蔵を行いました。 お湯割り(本品6:お湯4)が特にオススメです。ぜひお試し下さい。 特約店だけの限定販売品です。 |
| 産地 | 大分県 | 醸造元 | 老松酒造 |
| 分類 | 焼酎乙類 | 製法等 | 無濾過・常圧蒸留 |
| アルコール度 | 30度 | 原材料 | 大麦・裸麦・麦麹(黒麹) |
| 720ml | 1468円 |
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| 1800ml | 2530円 |
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月心(げっしん) 28度 (大分県・老松酒造)
・・・ 黒麹・全量麹仕込み・無濾過 ・・・
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落ち着いた香り、麦の香ばしさも少し漂う。輪郭のはっきりしたキリリとした味わい。しばらくすると麦由来の甘みも出てきました。黒麹らしいふくよかさもある。 より旨味を味わって頂きたいと、アルコール度は、ちょっと高めの28度。でものど越しは重くなくスムーズです。 特約店だけの限定販売品です。 <蔵元より> 今までにない自然な麦の香りと味わい深い個性的な新しい麦焼酎です。この酒質を出すため、一、二次仕込みに黒麹を配合し麹菌で培養した麦麹を使用し仕込みをおこないました。麦の香りと旨さを引き出すため、贅沢に全量麦麹を使用しています。 また商品の品質をより向上させるために、蒸留時の中取り(全量の60%位)を贅沢にブレンドして製品化しています。 |
| 産地 | 大分県 | 醸造元 | 老松酒造 |
| 分類 | 焼酎乙類 | 製法等 | 全量黒麹仕込み・無濾過 |
| アルコール度 | 28度 | 原材料 | 麦・麦麹 |
| 720ml | 1313円 |
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| 1800ml | 2452円 |
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