日本酒発祥の地 大和から
浜の芋太 なかとり 芋焼酎25度 (鳥取県・千代むすび酒造)
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「浜の芋太」は、清酒「千代むすび」を醸す千代むすび酒造が、丁寧に丁寧に醸したいも焼酎です。 昔より鳥取県弓ヶ浜半島は甘藷の栽培がさかんで、幾度の飢餓も「さいまいも」で当時の民の命を救ったと言い伝えられています。 幕末の頃、現在の境港市中野町の「景山塾」の門下生たちは京都を往還し勤皇の志士たちと一緒に維新の大事業に参加しました。彼らのスケールの大きい行動力を称えて呼ばれたのが「浜の芋太」と言われています。弓ヶ浜半島の甘藷「金時」を原料にして、日本酒の麹・酵母を使用した本格的な山陰の焼酎です。 ふわりと甘〜い香りが立ってくる。含んでも円やかな芋のコクと甘味がゆっくりと広がりはじめます。角のないふくよかな味わいを楽しんだ後、口中に残る余韻にもやさしい甘味が感じられとても心地良い。ストレートまたはオンザロックでお召し上がりください。 清酒で使われる黄麹菌で仕込み、常圧蒸留の際、最初のアルコール度の高くキツイ部分と最後のアルコール度が低く雑味の多い部分を取り除いた、最も香味に優れた「なかとり」部分だけを選抜して詰めました。 |
| 原材料 | 金時いも | アルコール度 | 25度 |
| 720ml | 1313円 |
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| 1800ml | 2520円 |
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