日本酒発祥の地 大和から
  

黒麹仕込 (てん) 25度

▼蔵元より
 この焼酎は、古式製法にのっとり、原生麹の黒麹を使用し蒸留は常圧にて行い、原料の個性を残したまま、地方の薫り、味にこだわって瓶詰めした薩摩の芋焼酎です。

◆試飲しました
芋焼酎らしい甘い香りがストレートに立ち上がる。口当たりはとてもソフトです。黒麹らしいふくよかな旨味も広がりをみせるが、全体の印象は、やさしくてやわらかい味わいの芋焼酎といえるでしょう。

ロックや水割りはもちろん、お湯割りでも美味しくいただけます。
特約店だけの限定販売品です。

◆余談
舌に甘いと書いて「てん」と読みます。辞書で調べてみました。
(1)あまい、(2)うまい。(3)よく眠る。と書かれていました。
例・・・【甜菜・てんさい】砂糖大根のこと
    【甜言蜜語・てんごんみつご】耳に聞いて気持ちのよい言葉


産地 鹿児島県 醸造元 岩川醸造(株)
分類 焼酎乙類 製法等 常圧蒸留・黒こうじ
アルコール度 25度 原材料 さつまいも・米麹

720ml 1286円
数量
1800ml 2660円
数量
表示価格は、消費税込みです。


龍酔(りゅうすい) 芋焼酎25度

▼蔵元より
 創業明治三年以来、学び受け継いできた技術を結集して、杜氏の冴え渡る感性と巧みの技で、より「旨い」焼酎つくりに挑み、ようやく完成した芋焼酎の逸品です。

原料の芋は丹念に選別されえた鹿児島県産の「黄金千貫」を使用し、仕込み水にシラス台地で濾過された天然地下水、麹は伝統の黒麹を使用し、蒸留は常圧で行い芋焼酎本来の個性を引き出しながら、芋特有の「旨み」「甘み」を充分に引き出した薩摩の芋焼酎です。ロックや水割りはもちろん、お湯割りでも美味しくいただけます。

地域限定商品

産地 鹿児島県 醸造元 岩川醸造(株)
分類 焼酎乙類 製法等 常圧蒸留・黒こうじ
アルコール度 25度 原材料 さつまいも・米麹

1800ml 2350円
数量
表示価格は、消費税込みです。




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