日本酒発祥の地 大和から
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明治創業以来の息吹を今に留めるべく、当時の非生産的な造りにより醸す、強烈な香りと極深い味わいは、何とも男らしくそしてどこか懐かしい芋焼酎の誕生です。。 原料に地元宮崎県産で「天地返し」という農法で作られた豊富なデンプンとふくよかな甘味をふんだんに含んだ黄金千貫を使用。仕込み水は広瀬川水系の伏流水を使用し、麹には甘味わ引き立たせる黒麹を使用。これまでにない「こく・きれ」のある、旨味たっぷりの無濾過芋焼酎です。 試飲しましたが、なかなか旨い芋焼酎です。香ばしいたっぷりの旨味にはまります。ロックやお湯割りがおすすめです。 |
| 産地 | 宮崎県 | 醸造元 | 王手門酒造 |
| 原材料 | 甘藷・米こうじ | 製法等 | 常圧蒸留 |
| アルコール度 | 25度 | 分類 | 焼酎乙類 |
| 1800ml | 2500円 |
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◆蔵元より 創業明治２８年、門下一平氏により生み出された芋焼酎「銀滴」。伝家の宝刀ともいえる「銀滴」に挑むが如く更に“うまい”を追求し誕生させたのが「銀滴百六拾石」である。 原料となる芋は“紅東芋”。 主に焼き芋として食されてあるだけに、その甘みとふくよかな香りは絶品の極み。 麹は野性味ある甘みと旨味を持ち、高い香りが強調される「河内式黒麹」。 これらに伝統の匠の技を融合させた渾身の一滴。是非、存分にご賞味下さいませ。 |
| スイートポテトを思わすようなほんのり甘い香り。含むとやわらかな口当たりと旨味。“紅東芋”の特徴でしょうか？幅のあるコクを感じます。オンザロックがおすすめです。 芋焼酎が初めての方や女性の方でもすんなり受けいられるやさしい味わいの芋焼酎。 年間生産量が百六拾石（16000本）の限定し、こだわり製法の許容範疇に納めている商品です。 |
| 産地 | 宮崎県 | 醸造元 | 王手門酒造 |
| 原材料 | 甘藷（紅東芋）・米こうじ | 製法等 | 常圧蒸留 |
| アルコール度 | 25度 | 分類 | 焼酎乙類 |
| 720ml | 1207円 |
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| 1800ml | 2340円 |
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◆蔵元の商品案内より 本商品は“四段仕込み”のこだわり製法で手間ひまかけて丹念に造り上げた無濾過の芋焼酎です。 味わいは、奥深い旨味とキレのあるのど越し、紅寿芋の豊かな香りが口の中に広がり、甘みたっぷりな味覚の余韻が残る絶品に仕上がりました。 ２００９年秋よりラベルがリニューアルされました。味わいも一段と滑らかさを極め、大変口当たりが良く、芋のコクと上品な甘味がソフトに広がる味わいとなっています。滑らかさゆえストレートでもグイグイ飲めてしまいます。 また無濾過独特のコクのある深い香りが堪能できるお湯割りもおすすめです。（原酒：７/お湯：３） |
| 産地 | 宮崎県 | 醸造元 | 王手門酒造 |
| 原材料 | 甘藷（紅寿芋）・米麹（白こうじ） | 製法等 | 常圧蒸留・四段仕込み |
| アルコール度 | 25度 | 分類 | 焼酎乙類 |
| 720ml | 1365円 |
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| 1800ml | 2625円 |
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蔵人たちが試行錯誤して辿り着いた王手門の紅いも仕込み「25度あか銀滴」が季節限定・本数限定で発売されました。 口に含んだ瞬間に、紅芋ならではの何とも言えないソフトな甘みが広がるが、後味も良くすっきりで爽やかさも感じます。 やわらかい香りの芋焼酎ですので、女性の方にもお試しいただければと思います。
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| 720ml | 1200円 |  |
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| 1800ml | 2100円 |  |
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減圧蒸留した原酒と常圧蒸留した原酒を、それぞれの甕壷（かめつぼ）で貯蔵してからブレンド。 芋焼酎ならではの芳醇な香味はそのままに、円やかに仕上げています。 ◆蔵元より 原酒の味覚をそのままに、素材の持ち味を余すことなく搾り出した一品です。 磨き上げられた芳醇な香りと、ソフトタッチでフルーティーな舌触りの余韻を楽しみたい。 |
| 産地 | 宮崎県 | 醸造元 | 王手門酒造 |
| 原材料 | 甘藷（黄金千貫）・白麹 | 製法等 | 常圧・減圧蒸留 |
| アルコール度 | 25度 | 分類 | 焼酎乙類 |
| 1800ml | 2817円 |  |
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銀滴・復刻版は、蒸留後に無ろ過にて瓶詰めされた芋焼酎です。特徴は何と言っても“芋臭さ”。最近お客様より、「芋くさ〜い芋焼酎ありますか？」また「芋々しているタイプが好きなんです。」なんて言われることがあります。そんな方に是非、お試し頂きたい１本です。 ふくよかでやや甘みのある豊かな香り、含むとインパクトのあるコクと旨味が、口中でパワフルに広がります。そして余韻が長い。旨味たっぷりの後味が楽しめます。 ◎本来の旨味を残すため、無濾過にて製造しております。気温の変化による白い沈殿物（高級脂肪酸）が招じますが健康上、害はありません。 |
| 産地 | 宮崎県 | 醸造元 | 王手門酒造 |
| 原材料 | 甘藷（黄金千寛）・米麹（白こうじ） | 製法等 | 常圧蒸留 |
| アルコール度 | 25度 | 分類 | 焼酎乙類 |
| 720ml | 1628円 |
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| 1800ml | 2678円 |
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