日本酒発祥の地 大和から
| こめ焼酎 |
観無量（かんむりょう） 米焼酎 ２５度 （熊本県・豊永酒造）
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熊本で造られる米焼酎は球磨焼酎と固有で呼ばれ、地域に密着した酒として親しまれてします。球磨焼酎の30蔵の内「球磨の米、球磨の水、球磨に根ざした人による焼酎」を造っているのここ豊永酒造だけです。 ◆米 自然農法米（無農薬。無化学肥料） 農業の原点である「本物の土作り」を基本とした農法で作り上げた安心でおいしいお米。 熊本県玉名郡天水町 石田秀利氏 ◆水 大自然の中を流れる「球磨川」の源流の伏流水。清らかで体にやさしい弱アルカリ性（ｐｈ8）の天然水を仕込水・割水として使用。 ◆酵母 熊本酵母（吟醸酒用酵母と球磨焼酎酵母との細胞融合による酵母） ◆造り 五百年の歴史をもつ球磨焼酎。この伝統を受け継いだ杜氏が手造りする純米焼酎。 透明感のある香りとピュアな口当たりで、一つの完成美を見る思いがする焼酎です。 |
| 原材料 | 自然農法米 | アルコール度 | 25度 |
| 720ml | 1490円 |
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| 1800ml | 2970円 |
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