日本酒発祥の地 大和から
フジクレールワイン フジッコワイナリー株式会社 （山梨県甲州市）
 フジッコワイナリーの応接室から眺める勝沼や塩山に 広がるぶどう畑。素晴らしい風景です。 ＜画像をクリックすると大きくなります＞ |
「ふじっ子のおまめさん」で知られるフジッコ株式会社の関連企業であるフジッコワイナリーは、中央道「勝沼インターチェンジ」から２・３分の距離にある、小高い丘に居を構えるワイナリーです。
このワイナリーを訪れると、勝沼や塩山に広がるぶどう畑、また遠くの南アルプスまで見渡せる素晴らしい パノラマが歓迎してくれます。 フジッコワイナリーは1986年に設立された比較的新しいワイナリーであるため、まだまだ知名度は低いかもしれませんが、ここ数年ワインの品質は驚くほど向上し、今とても注目浴びる勝沼のワイナリーのひとつと言われています。 |
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ワイナリーでしか味わえなかったワインが入荷しました。フレッシュでほんのり甘い香り。マスカット系の香りです。含むとプチプチと微炭酸の心地よさ。口中に甘酸っぱい味わいがいっぱいに広がります。 出来立てのみずみずしさが爽やかで、もうたまりません。美味しいですね。余韻にもブドウのジューシーな甘酸っぱさが残ります。 本来、ワイナリー工場内で醸造家が品質チェックのときだけしか味わうことの出来なかったそれはそれは新鮮なワイン。 プチプチとした微炭酸が心地良いワイン。酵母の声とも言える注いだときの炭酸の音と共にお楽しみ下さい。季節・数量限定ワイン |
| 山梨県産デラウエア種100％ アルコール度：８％ |
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フジクレール 甲州シュール・リー 2005 （白・辛口）
第４回国産ワインコンクール 甲州辛口部門 銀賞受賞
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甲州種ブドウの特徴をよく引き出した、フレッシュで、きれいで爽やかな酸味もあり、キレもとてもよい。余韻に心地よい甘酸っぱさが残ります。 フジッコワイナリーの看板商品。 家庭料理にも十分マッチしますが、バーベキューのようなアウトドアにも最適です。 ◎醸造元より 好天に恵まれた、２００５年産の甲州種を１００％使用し、シュールリー製法にて醸造しました。熟成中に生まれる豊かな香りと味わいをお楽しみ下さい。香りと味わいを引き立てるため冷やしてお飲み下さい。 |
| 山梨産甲州種100％ | ||
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フレッシュな香りがします。含むとさわやかな甘みと生き生きとした酸が感じられ、しかも口当たりはたいへんスムーズでみずみずしさを持っています。 のど越しもよく、いくらでも飲めそうなほど軽快に飲めてしまいます。程よい酸が全体を締めていますので、甘口ながらベタッとしてところがなく、食中酒としても楽しめます。 ◎醸造元より ぶとうの里、山梨の代表的な醸造用品種「甲州」で造ったワインです。当ワイナリーでさわやかに仕上がりました。 クセの少ないすっきりした飲み口が、洗練された日本人の舌にぴったり。和食と相性が良く、おいしくお飲みいただけます。よく冷やして食前酒としてもお楽しみ下さい。 ◎写真は2005ですが、現在商品は2006を出荷中です。 |
| 山梨市産甲州種100％ | ||
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| 山梨県産 甲州種100％ アルコール度：１２％ |
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| 山梨県産 巨峰種100％ アルコール度：１1％ |
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