まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル 純米吟醸 火入 1.8L [4226]

まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル 純米吟醸 火入 1.8L [4226]

販売価格: 2,700円(税別)

(税込価格: 2,970円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫なし
◆蔵元より
今年は秋田県産の美山錦を100%使用しました。
当社が今年度美山錦単体で醸したのはピンクラベルと夏にご案内する爽々酒のみになります。今年の酒米は総じて解けない傾向にあり、美山錦も同様です。このお酒は純米大吟醸並みの長期低温発酵で醸しました。透明感のある酒質で、味の一番奥側に美山錦の苦渋がほんの少し顔を出します。飲みやすさと飲みごたえの両方を兼ね備え、コストパフォーマンスに優れる1本です。

◎試飲しました(2020.4.26)
洋ナシやライチの様で、清涼感を感じる香りがします。含むとジューシーで洗練されたきれいな味わいが口中に広がる。旨味を爽快な酸が包み込んで、スマートに喉に落ちる。後口はサッパリで、ほんのり甘酸っぱい味わいの余韻を残します。コスパも高くオススメです。

商品仕様

原料米 秋田県産美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 +3.0
酸 度 1.6
アミノ酸度 0.8
Alc. 16度
酵 母 k-1001
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

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