天明 さらさら純米 lovely summer 900ml [2869]

天明 さらさら純米 lovely summer 900ml [2869]

販売価格: 1,300円(税別)

(税込価格: 1,430円)

在庫なし
◆蔵元より
暑い季節でも日本酒をさらさら軽く飲んでいただく事、飲み飽きせず旨みがふわっととした天明らしさを残す事、疲れた身体にやさしい事、純米酒1回だけ火入れのお酒です。(通常は2回火入れ)

酒質は、旨甘と酸味、そしてソフトなボディ感が絶妙なバランスです。今回も、麹米と掛米の磨きの差を取り入れてみました。未だかつて無い楽しい酔い、さらさら純米に仕上がっております。数量限定、夏の天明 大定番!

◎試飲しました(2020.6.1)
フレッシュで少し柑橘系の香り、またカリンや白桃の香りも感じます。含むと品のある綺麗な味わい、ほど良い酸と滑らかな口当たり、そしてキレの良さ。後口は酸でキユッと引き締まる。余韻もさっぱり。夏酒らしいフレッシュさを伴う酸とキレ味が楽しめる。よ〜く冷やしてどうぞ。

☆天明がよく使用する、5合瓶(900ml)
900ml瓶は最近珍しく、容量は一升瓶(1800ml)の半分。そして価格も一升瓶の半分です。一般的には720mlの価格が、一升瓶の半分というケースが圧倒的なので、その意味ではとてもお得だと思います。

商品仕様

原料米 麹米:山田錦 掛米:酒造好適米
精米歩合 麹米55%、掛米65%
日本酒度 +2
酸 度 1.7
Alc. 14.4度
酵 母 協会1001号・県煌酵母
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

Facebookコメント