来福 元祖くだもの パインマンゴー 純米大吟醸生 1.8L [841]

来福 元祖くだもの パインマンゴー 純米大吟醸生 1.8L [841]

販売価格: 3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫わずか
数量:
◆発売元より

年末限定!たぶん今年だけのスポット案内になると思います!

蔵元より、「甘い香りのフルーティーなお酒ありますよ。くだものシリーズにいいんじゃないですか」とのお声がけより商品化に至った、元祖くだものシリーズの番外編です。サンプル飲んで確かに「華やかな香り。かなりトロピカルな印象。しかし、いろんな香りが合わさっており、いったい何のくだもの何だ?」というぐらい判断が難しい。その中でこれかなと感じる果物をラベルにしました。

トロピカルで甘い魅惑の香り。でもクドく無いところが来福の良さ。

アベリアの花酵母の説明に、「果実酒の様に甘くフルーティな香りとバランスの良い味わいです。 また、飲んだ後にキレを感じさせます。」とありますが、まさにそのようなイメージの味わいです。リンゴやラフランス、パインやマンゴー、桃など、まとめてしまえばトロピカルな甘い香りを感じます。

開栓直後は、上品な甘みと綺麗な酸味がフレッシュ感を演出しており、時間が経つにつれ、トロリとした口当たりに、ぽっちゃりと滑らかな印象のお酒へと変化していきます。よく時間が経つにつれ、甘ったるいダレた味わいになることがありますが、それがないのが来福の酒質の良さだと感じます。

◎試飲しました(2021.11.12)
澄んだキレイな色合い。やや華やかでマンゴーやメロンのような香り、含むとジューシーで透明感があり、甘やかな旨味が口中に広がる。しっとりで少しクリィーミー感もあります。喉越し滑らかで後口にもトロミを持つ甘味を残します。

商品仕様

原料米 朝日米
精米歩合 50%
日本酒度 -7
酸 度 1.3
アミノ酸度 1.1
使用酵母 アベリアの花酵母
アルコール分 16.6度
コンディション 生酒
酒造年度(BY) 令和2BY(2020BY)
保存方法 要冷蔵

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