#能登の酒を止めるな! 日吉酒造店X藤井酒造セット 720ml×2 [5248]

#能登の酒を止めるな! 日吉酒造店X藤井酒造セット 720ml×2 [5248]

販売価格: 4,000円(税別)

(税込: 4,400円)

在庫数 残りわずか
数量:

◆「手取川」の吉田酒造店より

「日吉酒造店×藤井酒造」
共同醸造酒発売のご案内


平素より大変お世話になっております。能登半島地震から半年。国内外、多くの方々からのご支援・応援をいただいているお陰で能登も少しずつよくなってきております。本当にありがどうございます。

酒蔵支援プロジェクト「能登の酒を止めるな」の第一弾のお酒が完売致しました!

能登の味わいを再現したオリジナル、協力蔵とのコラボにより生まれた新しいお酒、全てテイスティングしましたが、どのお酒も本当に美味しく、能登の優しさと未来への可能性を感じてワクワクします。

今回は「日吉酒造店×藤井酒造」のご案内になります。

お取引に関するお願いです。2本セットでの販売になります

本商品は「おれの酒 オリジナルレシピ」と「おれの酒×夜の帝王 コラボ」の2種類がございます。プロジェクトの勝手な都合となり申し訳ございませんが、2種類のお酒を1本ずつ、2本セットでの販売となります。

能登の復興はすすんでいるものの、まだまだ時間はかかりそうです。この企画も第5段まで継続する予定です。また、今回ご協力してくださっている酒蔵の皆様は完全にボランティアで、この企画に参加して下さっており、売上は全て能登の蔵に入るようになっています。能登の未来につながる支援酒プロジェクト、今後とも応援のほど宜しくお願い致します。

商品仕様

酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)

他の写真


  • 「おれの酒」オリジナルレシピ

    日吉酒造店の純米酒「おれの酒」のレシピを忠実に再現することを目的としたお酒。
    原材料・酵母・麹菌なと可能な限り、オリジナルの原材料を採用し、「おれの酒」の味わいを目指しました。

    原料米:五百万石(石川県産米)
    精米歩合:60%
    アルコール度:15度
    酒母:酵母:速醸
    保存方法:冷暗所に保存


  • 「おれの酒×夜の帝王」コラボ

    日吉酒造店と藤井酒造との共同醸造酒。
    広島県産の八反錦を原材料に、藤井酒造のアイデンティティである生酛酒母を採用。酵母と麹菌、仕込み配合などは日吉酒造店の「おれの酒」のレシピを採用した今回限りの特別限定酒です。

    協会1401酵母が持つ、穏やかで軽やかな味わいと生酛の深みが融合された味わいを目指しました。

    原料米 :八反錦(広島県産)
    精米歩合:60%
    アルコール度:15度
    酒母:酵母添加生酛
    保存方法:冷暗所に保存

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