篠峯 ろくまる 雄町 うすにごり生酒 720ml [320]

篠峯 ろくまる 雄町 うすにごり生酒 720ml [320]

販売価格: 1,500円(税別)

(税込価格: 1,650円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫あり
数量:
◆蔵元より
 篠峯ろくまるシリーズのうち岡山県赤磐地区瀬戸町産雄町全量使用の「赤磐雄町」バージョンです。酵母は明利系酵母のみで醸しています。吟醸香豊かで上品な甘みのあるお酒で、雄町米のふくよかさも感じられます。ラベルも淡いピンク色で、これからの季節にピッタリです。

◎試飲しました(2020.2.18)
 フレッシュで洋ナシやライチの様な香り、含むとプチプチとしたガス感と爽やかでジューシーな味わいがイキイキと広がる。透明感のある酸も感じ、その酸で上手にキレていく感じです。

またしばらく含んでいると上品な甘みが湧き出し、爽快な旨味とこの上品な甘みのバランスがとても心地よい。後口もキレイで爽やかな余韻を残します。美味しいです。

商品仕様

原料米 赤磐雄町
精米歩合 60%
日本酒度 +2
酸 度 2.0
アミノ酸度 0.9
Alc. 16度
酵 母 明利系

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