天明 中取り閏号 純米大吟醸 おりがらみ本生 720ml [4468]

天明 中取り閏号 純米大吟醸 おりがらみ本生 720ml [4468]

販売価格: 2,550円(税別)

(税込価格: 2,805円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫なし
◆蔵元より
4年ぶりの再会。中取り閏号(なかとりうるうごう)。キンキラ金のラベルとロットナンバー付きになります。中取り閏号は、香り控えめ旨甘酸でバランスを取る天明ブランドが、4年に1度、カプロン酸エチル系酵母と山田錦のみ使用、華やかさと甘さで勝負を挑む。今年で3回目(12年目)のチャレンジ酒。30%磨きで一升5,100円の小売価格と、購入後すぐ、ぐいぐい飲んでいただきたいと言う願いから、酒は派手だが価格はかなり控えめリーズナブル。
4年に1度オリンピックイヤーに送る天明の遊び心。

◎試飲しました(2020.3.3)
グラスに注ぐと「うすにごり」状態、香り高く華やかで白桃やメロン、デリシャスリンゴやバナナなど香りプンプンだが、くどく無くキリッと引き締まった感も感じます。含むと甘ジューシーで、フルーティー感がグングン広がる。喉ごしも滑らかで、終止フルーティーな香味を感じます。

後口は爽やかで酸できゅっと締まり、やさしい甘みの余韻を残します。精米歩合30%と超高精米ならではのクリアーな透明感を出しつつ、上品なボリュームを感じさせるクオリティの高さ。このスペックで、この味わいなら価格は決して高くないでしょう。

「うすにごりやおりがらみ」が好きな当店では、多くのうすにごり&おりがらみアイテムを取り扱いますが、山田錦30%のおりがらみなんて、この天明 生取り閏号だけです。発売は4年に一度、ぜひこの機会にお試し下さい。

商品仕様

原料米 岡山県産山田錦
精米歩合 30%
日本酒度 -3〜-5
酸 度 1.4
Alc. 15〜16度
酵 母 1801
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

Facebookコメント