七水 純米吟醸 吟風55 生酒 1.8L [1689]

七水 純米吟醸 吟風55 生酒 1.8L [1689]

販売価格: 3,000円(税別)

(税込価格: 3,300円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫なし
◆蔵元より
弊社北海道酒造好適米第3弾。『吟風』で仕込んだ旨味たっぷりな商品。熟したピーチ系の香り、ジューシーな旨みがダイレクトに感じられ。後味はきれいな酸味が広がる味わい。

ラベルは北海道のイメージカラー[緑・大草原]、[白・雪と氷]、[青・青空]に、味わいの=旨みの[オレンジ色]を取り入れたデザインとなっております。

◎試飲しました(2020.3.28)
爽やかでスッキリしたシトラス系の香り、含むと口当たりは優しく、ほのかな甘味と上品な酸がしっとりとし広がる。喉ごしも滑らかでスマート、そして後味はスッキリ。透明感のある酸とほのかな甘酸っぱさを持ったバランスの良いお酒です。上手に醸されているという印象を持ちました。

商品仕様

原料米 北海道産吟風
精米歩合 55%
日本酒度 +0.5
酸 度 1.9
Alc. 17.1度
酵 母 非公開
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

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