恵那山 純米吟醸 山田錦50 おりがらみ生 1.8L [2215]

恵那山 純米吟醸 山田錦50 おりがらみ生 1.8L [2215]

販売価格: 3,000円(税別)

(税込価格: 3,300円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫あり
数量:
◆蔵元より
 恵那山(えなさん)は長野県阿智村と岐阜県中津川市にまたがる、中央アルプスの最南端の標高2,191 mの山で、日本百名山及び新・花の百名山]に選定されています。その恵那山の伏流水を仕込み水に使うはざま酒造は、その清らかな水のごとく澄んだ酒を目指し、酒の名を「恵那山」としました。

はざま酒造は、2016年1月から新体制でこの恵那山の発売をはじめました。当店の取り扱いは2017年の春に純米吟醸 山田錦の無濾過生酒からスタート。お陰様でご好評を頂いています。今回は予約分のみ瓶詰めされる「おりがらみ 無濾過生原酒」となります。

◎試飲しました(2020.4.13)
ほんのりフルーティーで含むとフレッシユで爽やかな甘みと上品なコク、何ともやさしい口当たりとスムーズなキレの良さ。余韻にほんのり甘味を残します。全量山田錦で精米歩合50%という企画で、この価格はコスパが高いと思います。オリが含まれる事による爽やかな酸と味幅が感じられ、甘味を出しつつも滑らかな飲み口となっています。

商品仕様

原料米 山田錦
精米歩合 50%
Alc. 16度
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

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