たかちよ｜59Takachiyo｜高千代｜高千代酒造｜新潟県
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59Takachiyo HANAFUBUKI 純米吟醸生原酒 720ml [4153]
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 青森県産米「華吹雪・はなふぶき」100％使用。 爽やかな飲み口と、キレ。軽やかなタッチとふくよかな旨味が堪能できます。後半も爽やかです。1801酵母らしい高貴な香りも特徴です。 …
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巻機 RAIMEI 扁平精米×マイクロバブル 無ろ過生酒 1.8L [6073]
3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
在庫なし
巻機（まきはた）は、日本百名山・巻機山の麓にある高千代酒造の新ブランド。 ◆蔵元より 特徴の一つは、今季から導入された「マイクロバブル洗米機」この洗米機を使用することで、米のうまみ層を残しソフ…
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巻機 RAIMEI 扁平精米×マイクロバブル 無ろ過生酒 720ml [6074]
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
巻機（まきはた）は、日本百名山・巻機山の麓にある高千代酒造の新ブランド。 ◆蔵元より 特徴の一つは、今季から導入された「マイクロバブル洗米機」この洗米機を使用することで、米のうまみ層を残しソフ…
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高千代 純米大吟醸 一本〆48％ 無調整生原酒 1.8L [3573]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
◆蔵元より 全量を地元魚沼産の「一本〆」を使用。日本百名山に数えられる巻機山の名水を使って、丁寧に醸された純米大吟醸を搾ったそのまま瓶詰した無調整生原酒です。超軟水仕込。毎年ご好評頂いております弊社…
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高千代 純米大吟醸 一本〆48％ 無調整生原酒 720ml [3574]
1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
在庫なし
◆蔵元より 全量を地元魚沼産の「一本〆」を使用。日本百名山に数えられる巻機山の名水を使って、丁寧に醸された純米大吟醸を搾ったそのまま瓶詰した無調整生原酒です。超軟水仕込。毎年ご好評頂いております弊社…
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59Takachiyo 純米吟醸 一本〆 生原酒 1.8L [3424]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 軽快なタッチとデリシャスな余韻、大吟醸ばりの綺麗さが特徴でコスパの高い一品です。白い葡萄や青リンゴ系の爽やかな香り、雰囲気が心地良い一品です。 ◎試飲しました フレッシュで甘やか…
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59Takachiyo 純米吟醸 一本〆 生原酒 720ml [4702]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 軽快なタッチとデリシャスな余韻、大吟醸ばりの綺麗さが特徴でコスパの高い一品です。白い葡萄や青リンゴ系の爽やかな香り、雰囲気が心地良い一品です。 ◎試飲しました フレッシュで甘やか…
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59Takachiyo 純米吟醸 美山錦59 無調整生原酒 1.8L [1911]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◎試飲しました（2021.5.15） やや艶のある色合い。香りはフレッシュですが、上立ち香は少ない。含むとみずみずしくジューシーで、爽快な味わい。軽快感もありキレは良い。後口はスッキリしており、やや…
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巻機 無濾過生酒 艶 初しぼり 1.8L [4071]
2,750円(税別)
(税込: 3,025円)
在庫なし
◆蔵元より R6BY初しぼり商品。イソアミル系で柑橘系の味わいです。アルコール度数は13度前半（表記は14度）でそれなりに濃醇でかつ軽快です。軟水仕込みなので喉ごしが柔らかいのが特徴です。香りはバナ…
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巻機 無濾過生酒 艶 初しぼり 720ml [4073]
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫なし
◆蔵元より R6BY初しぼり商品。イソアミル系で柑橘系の味わいです。アルコール度数は13度前半（表記は14度）でそれなりに濃醇でかつ軽快です。軟水仕込みなので喉ごしが柔らかいのが特徴です。香りはバナ…
淡麗辛口の新潟酒のイメージを変えた酒
コンセプトは、豊富な水資源を活用した遊び心満点な酒
新しい「濃厚旨口」の世界観を創造
扁平精米で磨かれた米を使用しグレープフルーツやリンゴ、ピーチやパインなどフルーツを思わせるジューシーな香りと旨味が特徴。
◎固定概念や既存の尺度に邪魔されず、自由に美味しく、楽しく呑んで頂くために、従来の基本情報である原材料・精米歩合・日本酒度・酸度などの情報は非公開となっています。
コンセプトは、味わいのある地の肴に合わせた地元の人々が愛してくれる生活必需品。和食に合う「温度帯を楽しみながらゆるゆる食事の時に呑める酒」