関東地方の日本酒
-
来福 純米生原酒 さくら 720ml [851]
1,740円(税別)
(税込: 1,914円)
在庫なし
◆蔵元より 自然界より天然分離されたさくらの花酵母と地元産五百万石を使用しました。うっすらと澱が絡んだうすにごりのお酒は、口当たりは優しく、米の旨味と穏やかな甘味を感じる事が出来ます。ジューシーなお…
-
来福 純米吟醸 生原酒 雄町 1.8L [1006]
3,200円(税別)
(税込: 3,520円)
在庫なし
ほのかにフルーティな香りがあり、その香りはきれいで上品さをイメージさせる。 含むとしっとりでしかもほど良い酸もあり、みずみずしい旨味が広がる。キレも良く、さらさらと清らかなに流れる。 スペック…
-
来福 純米生酒 初しぼり 1.8L [279]
2,450円(税別)
(税込: 2,695円)
在庫なし
◆蔵元より 地元筑西市の契約農家達に栽培してもらった五百万石を使用しました。香りは穏やかで、口に含むとジューシーな味わいが感じられます。フレッシュな酸味でキレが良く、すっきりと仕上がっています。 …
-
来福 純米生酒 初しぼり 720ml [322]
1,250円(税別)
(税込: 1,375円)
在庫なし
◆蔵元より 地元筑西市の契約農家達に栽培してもらった五百万石を使用しました。香りは穏やかで、口に含むとジューシーな味わいが感じられます。フレッシュな酸味でキレが良く、すっきりと仕上がっています。 …
-
来福 純米大吟醸 超精米8％ 生酒 720ml [824]
12,700円(税別)
(税込: 13,970円)
在庫なし
このお酒の最大の特徴は、精米歩合8％！ 究極まで米を磨き醸した純米大吟醸です。原料米は茨城県産の酒造好適米「ひたち錦」、酵母はアベリアの花酵母を使用。2016年には、SAKE COMPETITI…
-
来福 純米吟醸 生原酒 愛山 1.8L [1004]
3,400円(税別)
(税込: 3,740円)
在庫なし
フレッシュでフルーティで爽やかな香りが立ち、含むときれいな酸とジューシーな旨味を感じます。高精米らしい雑味のない上品で洗練された味わいが広がる。キレも良く余韻にやや辛さを残します。 私が持ってい…
-
鏡山 特別純米 生原酒 雄町60％ 1.8L [585]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
◆蔵元より 口いっぱいに広がる雄町の濃純な旨みと18号酵母の膨れる吟香。箱麹法で手造りによる麹造りを行い少量仕込みで醸しています。人力だけの昔ながらの槽搾りによる旨み溢れる豊かな味わいを楽しめます。…
-
鏡山 特別純米 生原酒 雄町60％ 720ml [586]
1,650円(税別)
(税込: 1,815円)
在庫なし
◆蔵元より 口いっぱいに広がる雄町の濃純な旨みと18号酵母の膨れる吟香。箱麹法で手造りによる麹造りを行い少量仕込みで醸しています。人力だけの昔ながらの槽搾りによる旨み溢れる豊かな味わいを楽しめます。…
-
鏡山 純米 新酒しぼりたて生酒 1.8L [594]
3,000円(税別)
(税込: 3,300円)
在庫なし
◆蔵元より 「さけ武蔵」を６０％まで磨き上げ、低温でゆっくり醸された純米酒を原酒のまま炭素濾過せずそのまま瓶詰めしました。 ◎試飲しました（2020.11.23） やや艶のある色合い。立ち上…
-
鏡山 純米 新酒しぼりたて生酒 720ml [593]
1,500円(税別)
(税込: 1,650円)
在庫なし
◆蔵元より 「さけ武蔵」を６０％まで磨き上げ、低温でゆっくり醸された純米酒を原酒のまま炭素濾過せずそのまま瓶詰めしました。 ◎試飲しました（2020.11.23） やや艶のある色合い。立ち上…
-
鏡山 純米吟醸 生酒 720ml [600]
1,800円(税別)
(税込: 1,980円)
在庫なし
◆蔵元より 鏡山生酒は、ノド越しが滑らかで余韻が奥深く、旨みと華やかな吟香が鮮烈で、暑い季節にピッタリのキレのある冷酒です。 ◎試飲しました（2020.6.5） 華やかでバナナやメロン系の香…
-
鳴海 生酛純米 直詰め生 YK-66 1.8L [2067]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆蔵元（杜氏 菊池）より 今年もチャレンジ仕込みの、生酛で６号酵母の低アルコールタイプです。 通称YK-66（私の名前 Yuzuru Kikuchi 精米歩合66％）です(^^; 今回は特に…
-
鳴海 生酛純米 直詰め生 YK-66 720ml [2042]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元（杜氏 菊池）より 今年もチャレンジ仕込みの、生酛で６号酵母の低アルコールタイプです。 通称YK-66（私の名前 Yuzuru Kikuchi 精米歩合66％）です(^^; 今回は特に…
-
鳴海 純米吟醸 雄町 直詰め生（赤） 1.8L [3737]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
在庫なし
◆蔵元（杜氏 菊池）より 今回、赤ラベル（純米吟醸 雄町 直詰生）は、9号酵母に変更しました。酵母由来の梨様のさわやかな香りが特徴的です。また原料米の雄町らしいふくよかな甘旨味と共に、私らしい酸味に…
-
鳴海 純米吟醸 雄町 直詰め生（赤） 720ml [3738]
1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
在庫なし
◆蔵元（杜氏 菊池）より 今回、赤ラベル（純米吟醸 雄町 直詰生）は、9号酵母に変更しました。酵母由来の梨様のさわやかな香りが特徴的です。また原料米の雄町らしいふくよかな甘旨味と共に、私らしい酸味に…
-
鳴海 特別純米 うすにごり生原酒［青］1.8L [3614]
2,800円(税別)
(税込: 3,080円)
在庫なし
◆蔵元より 今期より開始の新ラインナップ「うすにごり」シリーズの第2弾です。酸味とキレに加え、淡雪の様な「うすにごり」ならではの柔らかい飲み口がより一層料理を引き立て食中酒としてお楽しみ頂けます。ぜ…
-
鳴海 特別純米 うすにごり生原酒［青］720ml [3089]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 今期より開始の新ラインナップ「うすにごり」シリーズの第2弾です。酸味とキレに加え、淡雪の様な「うすにごり」ならではの柔らかい飲み口がより一層料理を引き立て食中酒としてお楽しみ頂けます。ぜ…
-
鳴海 特別純米 うすにごり生原酒［白ラベル］1.8L [3689]
2,700円(税別)
(税込: 2,970円)
在庫なし
◆蔵元より 菊池 譲杜氏による新酒です。今期より新ラインナップになります。淡雪のようなうすにごりのお酒です。軽快でキレのある飲み口は、料理の味わいを引き立て食中酒として最適です。 ◎試飲しま…
-
鳴海 特別純米 うすにごり生原酒［白ラベル］720ml [3690]
1,400円(税別)
(税込: 1,540円)
在庫なし
◆蔵元より 菊池 譲杜氏による新酒です。今期より新ラインナップになります。淡雪のようなうすにごりのお酒です。軽快でキレのある飲み口は、料理の味わいを引き立て食中酒として最適です。 ◎試飲しま…