雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし 1.8L [3083]
雪の茅舎 山廃純米 ひやおろし 1.8L
[3083]
販売価格: 2,600円(税別)
(税込: 2,860円)
在庫あり
商品詳細
◆蔵元より
商品コンセプトは、燗上がりするひやおろし。山廃仕込みの広がりのある旨み。
特徴は、山廃仕込みの酸の高さが味の膨らみと喉越しのキレを醸し出します。
◎試飲しました
ミネラルを感じる香り、含むとまろやかでほのかな甘みと上品な酸味、やさしい味のふくらみを感じサラリと喉に落ちる。後口はサッパリですが、余韻にもソフトな酸と甘味を心地よく残します。酒だけでも食中でも旨いです。
商品コンセプトは、燗上がりするひやおろし。山廃仕込みの広がりのある旨み。
特徴は、山廃仕込みの酸の高さが味の膨らみと喉越しのキレを醸し出します。
◎試飲しました
ミネラルを感じる香り、含むとまろやかでほのかな甘みと上品な酸味、やさしい味のふくらみを感じサラリと喉に落ちる。後口はサッパリですが、余韻にもソフトな酸と甘味を心地よく残します。酒だけでも食中でも旨いです。
商品仕様
| 原料米 | 麹米:山田錦 掛米:秋田酒こまち |
|---|---|
| 精米歩合 | 65％ |
| 日本酒度 | +1.7 |
| 酸 度 | 1.9 |
| 酒造年度（BY） | 令和6BY（2024BY） |
| アルコール分 | 15.9度 |
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