篠峯 Vert 亀の尾 純米80 無濾過生原酒 720ml [3250]
篠峯 Vert 亀の尾 純米80 無濾過生原酒 720ml
[3250]
販売価格: 1,700円(税別)
(税込: 1,870円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫あり
商品詳細
◆蔵元より
今回は「田圃ラベルシリーズ」の「Vert 亀ノ尾 純米 無濾過生原酒」です。奈良県産「亀ノ尾」を全量使用しています。
今期も、７０％精米で醸し、酒母麹に白麹菌を使用し乳酸無添加で醸しております。亀ノ尾米の良さが良く出ており、６号酵母との相性も良く、モダンで個性のある味わいとなっております。亀ノ尾米の個性と楽しさを是非感じ取って頂ければと思います。
◎試飲しました（2026.1.18）
澄んだキレイな色合い。やや艶も感じます。立ち上がる香りは、フレッシュで爽やか、少しサワークリームのような香りもします。含むとキリッとした酸と優しい旨味が口中に広がる、新鮮でミネラル感もありキレも良く後口はスッキリと引き締まる。食中酒としてとても良いと思います。亀の尾が持つ複雑味も感じられなかなか美味しいです。
今回は「田圃ラベルシリーズ」の「Vert 亀ノ尾 純米 無濾過生原酒」です。奈良県産「亀ノ尾」を全量使用しています。
今期も、７０％精米で醸し、酒母麹に白麹菌を使用し乳酸無添加で醸しております。亀ノ尾米の良さが良く出ており、６号酵母との相性も良く、モダンで個性のある味わいとなっております。亀ノ尾米の個性と楽しさを是非感じ取って頂ければと思います。
◎試飲しました（2026.1.18）
澄んだキレイな色合い。やや艶も感じます。立ち上がる香りは、フレッシュで爽やか、少しサワークリームのような香りもします。含むとキリッとした酸と優しい旨味が口中に広がる、新鮮でミネラル感もありキレも良く後口はスッキリと引き締まる。食中酒としてとても良いと思います。亀の尾が持つ複雑味も感じられなかなか美味しいです。
商品仕様
| 原料米 | 奈良県産亀の尾 |
|---|---|
| 精米歩合 | 70％ |
| 日本酒度 | +5.5 |
| 酸 度 | 1.9 |
| アミノ酸度 | 0.8 |
| 使用酵母 | 協会6号 |
| 酒造年度（BY） | 令和7BY（2025BY） |
| アルコール分 | 15度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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