ヒトミ Soif Rouge ソワフ・ルージュ（赤） 720ml [3084]

Soif Rouge（ソワフ　ルージュ）

　喉の渇きを癒すゴクゴク飲める Soif シリーズの赤。

清澄・濾過を行っていないので成分が沈殿しますが、身体を害するものではありません。酸化防止剤は使用しておりませんので、冷暗所での保存をお願い致します。

【醸造人からの特徴コメント】
山形県産のマスカットベリーAのみを使用しました。
滋賀より約1ヶ月程度収穫の遅い山形のベリーAは、綺麗なアロマと冷涼な酸が印象的で、その美味しさを素直にワインに表したいと思い、ベリーAのみを使ってシンプルな仕込み方で醸造しています。

2024年も酷暑の影響により2023年と同様に、例年より冷涼感のある酸は控えめですが、良い塩梅の揮発感が華やかさを持たせています。

温度帯、グラス形状、そんなことは置いといて、まずはゴクッといっちゃってください！