まんさくの花 スパークリング ドルチェ 720ml [720]

まんさくの花 スパークリング ドルチェ 720ml [720]

販売価格: 1,818(税別)

(税込: 2,000)

在庫あり

商品詳細


◆蔵元より
白麹を使用した日本酒をベースに、甘口の原酒をブレンドし、細やかな炭酸を封じ込めました。“ドルチェ” とはいえ、極端な甘口ではなく、中辛口寄り。

あくまで食中に寄り添う上品な甘みを意識しています。日本酒らしさの奥に、どこか洋のニュアンスが顔をのぞかせる一本。クリスマスや冬の乾杯シーンに、華を添えるスパークリング清酒です。ぜひ、冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。

またやや甘口の日本酒に少し入れると入れる元のお酒が微発泡になって美味しくなったりします。

スパークリングドルチェという言葉は、英語とイタリア語をミックスした造語です。語呂がよいので採用しています。

※開栓時、必ずゆっくりと栓を開け閉めしながら開封して下さい。

開 栓 に ご 注 意 下 さ い!
必ずよく冷えた状態で栓をゆるめて下さい。その時「プシュー」と音がします。瓶内に溜まっていた炭酸ガスが外に出る音です。そしてお酒の液面が急に盛り上がってきましたら、噴き出す手前で素早く栓を閉めなおします。しばらくすると液面が下がりますので、また栓をゆめるて、瓶内の炭酸ガスを抜く作業を何度も繰り返し行って下さい。ようやくお酒が落ち着きましたら、完全に開栓し、ゆっくりグラスに注いで下さい。


商品仕様

原料米 秋田県産酒こまち
精米歩合 50%
日本酒度 -1.0
酸 度 1.8
アミノ酸度 1.2
使用酵母 非公開
アルコール分 15度
保存方法 冷暗所

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