雪の茅舎 美酒の設計 火入 720ml [348]
雪の茅舎 美酒の設計 火入 720ml
[348]
販売価格: 1,900円(税別)
(税込: 2,090円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫あり
商品詳細
雪の茅舎を取り扱う酒販店の中でも限られた酒販店（全国約20店）のみ限定のお酒「美酒の設計」の火入れ酒です。
冬から春にかけて「生酒」が出荷され、その生酒の在庫がなくなると「火入れ酒」が登場してきます。今回も兵庫県産の特A山田錦を100％使用して醸したお酒です。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。立ち上がる香りは、華やかで、白桃やカリンを思わせます。含むとまろやかで優しい口当たり、生酒より輪郭がハッキリしています。透明感のある味わいでキレも良く、スッ―と流れ落ち、後口もとてもキレイで、フワッと優しい甘みの余韻を静かに残します。「さすが！」と言えるクオリティの高さをお楽しみ下さい。
冬から春にかけて「生酒」が出荷され、その生酒の在庫がなくなると「火入れ酒」が登場してきます。今回も兵庫県産の特A山田錦を100％使用して醸したお酒です。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。立ち上がる香りは、華やかで、白桃やカリンを思わせます。含むとまろやかで優しい口当たり、生酒より輪郭がハッキリしています。透明感のある味わいでキレも良く、スッ―と流れ落ち、後口もとてもキレイで、フワッと優しい甘みの余韻を静かに残します。「さすが！」と言えるクオリティの高さをお楽しみ下さい。
商品仕様
| 原料米 | 兵庫県産山田錦（特A地区） |
|---|---|
| 精米歩合 | 55％ |
| 日本酒度 | +0.8 |
| 酸 度 | 1.6 |
| アミノ酸度 | 0.7 |
| 使用酵母 | 自社培養 |
| コンディション | 一度火入れ |
| 酒造年度（BY） | 令和6BY（2024BY） |
| アルコール分 | 15.9度 |
| 飲み方 | ◎冷酒 〇常温 ✖燗酒 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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