みむろ杉 木桶菩提酛 奈々露 720ml [6600]
みむろ杉 木桶菩提酛 奈々露 720ml
[6600]
販売価格: 2,500円(税別)
(税込: 2,750円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫あり
商品詳細
◆蔵元より
奈良県で10年以上の長い歳月をかけて開発をした酒米「奈々露（ななつゆ）」で醸した第二弾。
木桶菩提酛で醸しました。
奈々露は、山田錦と露葉風の交配によって誕生した酒米。その血統がもたらす中庸なふくらみと旨味、そして長く続くキレのある余韻をしっかりと引き出すことができました。そこに、菩提酛がもたらす重層的な複雑味、吉野杉の木桶が生み出す繊細なタンニンと滑らかな渋みが重なり合い、唯一無二の味わいへと昇華しました。
※少量入荷のため試飲出来ておりません。飲む機会が訪れましたら感想を記したいと思います。
奈良県で10年以上の長い歳月をかけて開発をした酒米「奈々露（ななつゆ）」で醸した第二弾。
木桶菩提酛で醸しました。
奈々露は、山田錦と露葉風の交配によって誕生した酒米。その血統がもたらす中庸なふくらみと旨味、そして長く続くキレのある余韻をしっかりと引き出すことができました。そこに、菩提酛がもたらす重層的な複雑味、吉野杉の木桶が生み出す繊細なタンニンと滑らかな渋みが重なり合い、唯一無二の味わいへと昇華しました。
※少量入荷のため試飲出来ておりません。飲む機会が訪れましたら感想を記したいと思います。
商品仕様
| 原料米 | 奈良県産奈々露100％ |
|---|---|
| 精米歩合 | 非公開 |
| アルコール分 | 13度（原酒） |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
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