yoin 余韻＜第二章＞ 芋焼酎25度 1.8L [592]

◆ネーミングの由来
yoin＝余韻とは字の如く、、残響や後に残る味わいを表す意味ですが、敢えてローマ字にした理由に、余韻とは比喩表現ではなく、リアルな体感を表現する意味としてストレートに伝える必要があると考えました。

これを英語に訳すことで体感的な表現にて伝える事ができます。
因みに、余韻＝“After Glow”と読みますが、Glowとは紅潮、身体のほてりなど、飲んだ瞬間の自然な反応を表し、Afterとは残る味わいを楽しむ意味です。つまり、飲む状況とその直後まだ楽しめる酒質としてリアルさを表現できる意味を含め、「yoin」としてローマ字にしています。

◆こだわり
むらさき芋を主原料に、手造りで丁寧に醸した逸品です。匠の技と長期熟成で深みのある味わいは、芳醇でまろやか、精細な風味は量産品とは全く異なる希少な味わいです。


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