松露 pentatonic four 40度 500ml [1703]

◆蔵元より

『焼酎は蒸留で進化する。』

重なり合う香りと、奥行きのある味わい。

pentatonic第4弾となる松露酒造の「pentatonic four」は、蒸留とブレンドを通して、芋焼酎の“厚み”を表現した1本です。今回は蒸留の工程をさらに掘り下げ、複数の原酒を丁寧に組み合わせることで、香りと味わいに自然な重なりを生み出しました。

口に含むと、やわらかな甘みとふくらみが広がり、時間とともに表情を変えながら、余韻へとつながっていきます。これまでのpentatonicと比べても、よりリッチで、飲みごたえのある仕上がりです。松露酒造が描く、pentatonicの現在地をお楽しみください。

１本ずつ化粧箱入り

※酒税法上の理由により、食物繊維を添加した「リキュール」表記となっていますが、甘味料などによる味付けは一切行っていません。

== pentatonic ==

「pentatonic」は、「千本桜」「青鹿毛」などを製造する柳田酒造と協力して創り出した新しい本格焼酎です。

芋焼酎製造工程の中でも蒸留に注目し、蒸留中のどの時間帯でどのような香り成分が取り出されているのかを分析、タイミングと成分を詳細に把握することで、狙った特定の香りが際立つ焼酎を造ることを目指しました。

「焼酎は蒸留で進化する」

焼酎の新しい展開をぜひお楽しみください。