シンタカチヨ Ｖタイプ 創 生原酒 720ml [5812]
商品詳細
シン・タカチヨ シリーズ
次世代につなぐ提案商品群とし「昼呑み」に特化した商品です。
弊社の各ブランドとの違い
(1)全商品 新潟県魚沼産一本〆使用
(2)低アルコール（10〜12度）原酒
(3)総仕込み数600〜700kg
(4)高温糖化酛仕込み
(5)超低温発酵（もろみ日数26日〜30日）
(6)サクイソ系
シンタカチヨシリーズの中でも、ガス感の強いタイプに仕上がっています。
このお酒は、おりがらみで微発泡感があり、レモンの様な酸味の効いた瑞々しい味わい。スッキリしたキレの良さも感じさせます。おりがらみなのでよりジューシー感をお楽しみ頂けます。
高千代の新しい切り口は、新しい日本酒の世界を広げてくれそうです。
商品仕様
| 原料米 | 新潟県南魚沼産一本〆 |
|---|---|
| 精米歩合 | 扁平精米65％ |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸 度 | 非公開 |
| アミノ酸度 | 非公開 |
| 使用酵母 | 非公開 |
| コンディション | 無濾過生 |
| 酒造年度（BY） | 令和7BY（2025BY） |
| アルコール分 | 12度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |