高畠 嘉 スパークリング シャルドネ 750ml [5277]
商品詳細
嘉 Yoshi （よし）シリーズ
スパークリングワイン専用に厳選した醸造用ぶどう原料を用い、炭酸ガス注入製法により造り上げた高畠ワイナリーのスタンダードスパークリングワインシリーズ。
高畠町産のシャルドネを使用した辛口のスパークリングワインです。糖分と酸のバランスをみて収穫されたぶどうをステンレスタンクで発酵させ、やや発酵途中のガスが残ったスティルワインに、炭酸ガスを溶け込ませた状況で瓶詰めを行なったスパークリングワインです。
気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワインです。
ペアリング
・天ぷら・フリット・カプレーゼ・フレッシュチーズなど
スパークリングワイン専用に厳選した醸造用ぶどう原料を用い、炭酸ガス注入製法により造り上げた高畠ワイナリーのスタンダードスパークリングワインシリーズ。
高畠町産のシャルドネを使用した辛口のスパークリングワインです。糖分と酸のバランスをみて収穫されたぶどうをステンレスタンクで発酵させ、やや発酵途中のガスが残ったスティルワインに、炭酸ガスを溶け込ませた状況で瓶詰めを行なったスパークリングワインです。
気泡が細かくナチュラルで、シャルドネの華やかな香りの中にも若々しい爽やかな果実香、旨味を伴った酸が特徴の発泡性ワインです。
ペアリング
・天ぷら・フリット・カプレーゼ・フレッシュチーズなど
商品仕様
| 酒造年度（BY） | 2024 |
|---|---|
| 使用ぶどう品種 | 山形県東置賜郡高畠町産 シャルドネ |
| アルコール分 | 13.5％ |
| ワインのタイプ | フルボディ |
| 生産地域 | 山梨県 |