百楽門 赤磐雄町 中汲 純米生原酒 720ml [3814]
商品詳細
赤磐雄町を使用した純米生原酒
「赤磐雄町（あかいわおまち）」は雄町の中でも、岡山県赤磐市（旧軽部村）周辺で栽培される最高品質の酒米「雄町」のこと、その米を用いて醸した純米酒です。
◎試飲しました（2026.6.15）
澄んだキレイな色合い。グラスから立ち上がる香りは、ほのかに甘く熟したメロンを思わせます。含むとしっとりした優しい口当たりで、雄町らしいソフトでふくらみのあるコクとまろやかな甘みを感じます。喉ごしも滑らか。そして余韻にジワリと辛さを残し後口を引き締めます。
雄町の中でも特に上質と言われる「赤磐雄町」の品の良さを思わせる出来栄えです。
「赤磐雄町（あかいわおまち）」は雄町の中でも、岡山県赤磐市（旧軽部村）周辺で栽培される最高品質の酒米「雄町」のこと、その米を用いて醸した純米酒です。
◎試飲しました（2026.6.15）
澄んだキレイな色合い。グラスから立ち上がる香りは、ほのかに甘く熟したメロンを思わせます。含むとしっとりした優しい口当たりで、雄町らしいソフトでふくらみのあるコクとまろやかな甘みを感じます。喉ごしも滑らか。そして余韻にジワリと辛さを残し後口を引き締めます。
雄町の中でも特に上質と言われる「赤磐雄町」の品の良さを思わせる出来栄えです。
商品仕様
| 原料米 | 赤磐雄町100％ |
|---|---|
| 精米歩合 | 70％ |
| 日本酒度 | ＋6 |
| 酸 度 | 1.8 |
| アミノ酸度 | 1.3 |
| コンディション | 生原酒 |
| 酒造年度（BY） | 令和7BY（2025BY） |
| アルコール分 | 16度 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |