【再入荷】アレックス・フォワヤール ボジョレー・ヴィラージュ 2022 赤 750ml [567]
3,650円(税別)
(税込: 4,015円)
アレックス・フォワヤール ブルイィ 2021 赤 750ml [4751]
5,100円(税別)
(税込: 5,610円)
アレックス・フォワヤール コート・ド・ブルイィ 2021 赤 750ml [4940]
ボジョレーのレジェンド生産者ジャン・フォワヤールの息子である彼は、ワイン学校で学びながらプリュレーロックで修行を積む。22歳で父のドメーヌに入り、その後独立。血筋も経歴も立派であるが、造り出すワインも素晴らしいクオリティ。
アレックス自身「みずみずしいと言ってもヴァン・ド・ソワフではない。きちんと中身のある、言わばフィネスと複雑味を兼ね備えたエレガントなワインだ！」というように、やや薄うま味寄りのエキスには旨みがみっちり詰まっており、完璧に一点の曇りもないクリーンさ。めちゃくちゃ洗練されたエレガントなガメイです。アレックスはボジョレーの将来のスターでしょう。