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アレックス・フォワヤール [新商品紹介]

　若き天才！アレックスフォワヤール。

　ボジョレーのレジェンド生産者ジャン・フォワヤールの息子である彼は、ワイン学校で学びながらプリュレーロックで修行を積む。22歳で父のドメーヌに入り、その後独立。血筋も経歴も立派であるが、造り出すワインも素晴らしいクオリティ。

　アレックス自身「みずみずしいと言ってもヴァン・ド・ソワフではない。きちんと中身のある、言わばフィネスと複雑味を兼ね備えたエレガントなワインだ！」というように、やや薄うま味寄りのエキスには旨みがみっちり詰まっており、完璧に一点の曇りもないクリーンさ。めちゃくちゃ洗練されたエレガントなガメイです。アレックスはボジョレーの将来のスターでしょう。
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