Domaine KAORU｜ドメーヌカオル｜淡路市 [新商品紹介]
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ドメーヌカオル 島薫るBlanc 2025 白 750ml [2070]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 残りわずか
「淡路島の海と太陽を想わせる、凛として清らかな一雫」 リンゴや白桃の甘い香りに続いていてゆずや文旦といった和柑橘の爽やかなアロマが立ち上がります。口にふくむと、リンゴのようなふっくらとした果実の…
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ドメーヌカオル 島薫るRouge 2025 赤ブレンド 750ml [2073]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 残りわずか
「淡路島の土と風が育んだ、香り高き赤のブレンド」 香りと味わい ブルーベリーの果実の香りが立ち上がり、爽やかなミントやスパイスのアクセントが、 特徴的なミディアムボディのワインです。口にふ…
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ドメーヌカオル 島薫るOrange 2025 750ml [2074]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
在庫数 残りわずか
「淡路島の太陽をそのまま絞ったような、黄金色のオレンジ」 ほんのりピンクがかったチャーミングなオレンジ色。金柑の砂糖漬けやポンカン飴のような、 どこか懐かしくも華やかな香りが広がります。ヤマユリ…
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ドメーヌカオル 島薫るBlanc 2025 デラウエアペティアン 750ml [1677]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
在庫あり
島薫るBlanc 2025 -デラウエアペティアン- （限定販売） 〜新酒でフレッシュ感を楽しみ、 時間の経過による熟成を経て味の変化を楽しめる微発泡ワイン〜 淡路島の山斜面、潮風が吹く日…
2020年、淡路島の北部、山の上、耕作放棄地だった土地を開墾して、ぶどう畑作りをスタートしました。ぶどうの棚(グレープガードシステム）・アニマルフェンス、そしてぶどうの苗の定植、すべてを友人・知人・家族の協力で作り上げました。
現在、1.3ヘクタールの畑で、草生栽培を行い、除草剤・殺虫剤・化学肥料等を使わず、ふかふかな土作りを行い、健やかなぶどうの木を育て、健全で美味しいぶどう作りに努めています。