春鹿 華厳(けごん) 純米大吟醸原酒 1.8L [1855]

春鹿 華厳(けごん) 純米大吟醸原酒 1.8L [1855]

販売価格: 11,000円(税別)

(税込: 12,100円)

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- 蔵元より、「華厳」について -

奈良の東大寺は、「華厳宗」の総本山になります。第206代の官長を勤められました、上司海雲(かみつかさ かいうん)師、直筆の掛軸より文字を起こし、命名致しました。香り高く、芳醇な逸品をどうぞお召し上がり下さい。

◎試飲しました
イチゴや桃のような香気が、きれいに、そして豊かに立ちあがる。含んだときに感じる含み香もそれに比例して、華やかで洗練されています。口当たりは、終始やわらかく、エレガントで官能的とさえ感じる。純米大吟醸の一つの完成美を見る思いがします。

【豪華な木箱に入っていますので贈り物にも最適です】

商品仕様

原料米 山田錦
精米歩合 35〜40%
日本酒度 +5
酸 度 1.4
使用酵母 協会901号&春鹿3号酵母
アルコール分 17.5度

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