「酒のあべたや通信」　Vol.616　　2024年11月25日
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　みなさんこんにちは、「酒のあべたや」店主です。
　いつもメールマガジンを、ご購読頂きありがとうございます。
　初めての方は、これからもどうぞよろしくお願い致します。

　度々のメールマガジンで失礼します。

　昨日配信しましたメールマガジンで、送料とクール便代（チルド代金）の
　価格改定につきましてお知らせさせて頂きました。

　クール便代（チルド代金）について、追記となりますが、１２０サイズ
　（縦、横、高さの合計が120cm）以上の大きな荷物につきましては、
　クール便代（チルド代金）は６００円となります。

　また先のメルマガで、来月からご注文の商品代金の合計額が、20,000円以上
　（税別）の場合、各地方の送料の半額でお届けするサービスに変更させて
　頂きます。とお知らせしましたが、申し訳ありませんが、こちらの対応も
　11月28日よりとさせて頂きます。

　120サイズを超えた場合のクール便や２万円以上での送料半額については
　買い物カゴで自動で対応出来ませんので、受注後にお届けする「確認メール」
　にて詳細をお知らせさせて頂きます。


　なお、以下に昨日お送りしたメールマガジンを再掲させて頂きます。

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　最初に、急ではございますが、送料とクール便代（チルド代金）の
　価格改定につきましてお知らせさせて頂きます。
　11月28日より改定させて頂きます。

　まず送料は、これまでの送料より100円（税別）アップとなります。
　但し沖縄県につきましては200円（税別）アップとなります。

　11月28日より各地方の送料は以下のようになります。

　◎関東・信越・九州の各地方は、1,000円（税別）
　◎近畿・中部・北陸・中国・四国の各地方は、900円（税別）
　◎南東北地方（山形県・宮城県・福島県）は、1,200円（税別）
　◎北東北地方（青森県・秋田県・岩手県）は、1,300円（税別）
　◎北海道地方は、1,700円（税別）
　◎沖縄県は、1,700円（税別）


　また、クール便代も100円アップで、荷物1個に付き400円（税別）となります。

　次に、送料無料につきまして

　2013年11月より10年以上にわたり、ご注文の商品代金の合計額が、20,000円
　以上（税別）の場合、全国送料無料のサービスを行ってきましたが、昨今の
　諸経費の上昇等により私共の努力だけでこれまでのサービスを維持するのは
　困難な状況となりました。

　ご注文の商品代金の合計額が、20,000円以上（税別）の場合、
　各地方の送料の半額でお届けするサービスに変更させて頂きます。

　例えば、関東地方から、合計額20,000円以上のご注文を頂戴した場合
　関東までの送料は1,000円ですが、半額の500円でお届けさせて頂きます。

　
　急なお知らせとなってしまい誠に申し訳ございません。
　こうなってしまったのは、理由がございます。

　当店は、60年以上に渡り地元の「K運送（個人運送）」さんを利用してきました。
　ゆうパックを利用する場合もその「K運送」さんを通して発送します。
　「K運送」さんは当店に対して特別な運送料金で対応して下さって
　いましたが、高齢（87歳）のため残念ですが廃業されることになりました。

　そうしますとこれまでの特別運賃ではなく、郵便局（ゆうパック）から
　提示された運賃となり、これまで運賃よりかなり高くなってしまいました。
　しかも余裕を持って対応することなく、「本日よりこの運賃になります。」
　と言われてしまい、今週より既に相当に高くなった運賃で発送しています。

　Kさんの年齢の事を考えますと、いずれではなく近いうちに、この様な対応を
　しなければならないとここ数年ずっと思っていましたが、取りあえずKさんが
　営業される間は今の運賃やサービスを継続する。という事でやってきましたが
　とうとうその日が、しかも突然に来てしまったのです。

　そのような訳で、誠に申し訳ございません。

　なお当店では、荷物の大きさやお届けする地方によって、ヤマト運輸（クロネコ）
　とゆうパックを使い分けています。11月28日よりヤマト運輸で荷物をお送りする
　場合でも送料・クール便代・そして商品代2万円以上の送料サービスも上記の
　ように変更さて頂きます。

　何卒ご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。　

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　◎いづつ生ワイン入荷しました！　（赤）（白）共に、720ml / 1,909円

　出来るだけ自然にそして丁寧なワイン造りを心がけ、酸化防止剤や保存料
　などは一切使用しないナチュラルなワイン。果実味の中にわずかに感じる
　炭酸味の心地よさ、まだ発酵の余韻を残す爽やかな味わい。

　　https://www.abetaya.com/product-list/131
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　今回は運賃等の価格改正について、取り急ぎお知らせさせて頂きました。
　
　新酒や新焼酎も含めお酒も色々と入荷しておりますが、改めてご案内
　させて頂きたいと思います。

　新着は、新着紹介のページでご確認下さい。↓
　
　https://www.abetaya.com/new

　くわしい説明やご注文は、画像をクリックしてください。

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　メールマガジンの配信停止を希望されます方は、お手数ですがメールで
　お知らせ下さい。対応致します。
　
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

　FacebookやInstagramで新商品などのご案内をしています。
　アカウントをお持ちの方は、のぞいて見て下さいね。
　
　　Facebook : https://www.facebook.com/abetaya/

　 Instagram : https://www.instagram.com/abetaya/

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　【発行者】

　　　酒のあべたや　店主/村井 誠
　　　（1961年１月生まれ・みずがめ座/0型）

　　　お問い合わせについて
　　　https://www.abetaya.com/contact

　　　特定商取引法に基づく表示
　　　https://www.abetaya.com/info


　今回も最後までお付き合い下さいましてありがとうございました。
　次回もどうぞよろしくお付き合い下さいませ。
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「酒のあべたや通信」　Vol.615　　2024年11月24日
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　みなさんこんにちは、「酒のあべたや」店主です。
　いつもメールマガジンを、ご購読頂きありがとうございます。
　初めての方は、これからもどうぞよろしくお願い致します。

　最初に、急ではございますが、送料とクール便代（チルド代金）の
　価格改定につきましてお知らせさせて頂きます。
　11月28日より改定させて頂きます。

　まず送料は、これまでの送料より100円（税別）アップとなります。
　但し沖縄県につきましては200円（税別）アップとなります。

　11月28日より各地方の送料は以下のようになります。

　◎関東・信越・九州の各地方は、1,000円（税別）
　◎近畿・中部・北陸・中国・四国の各地方は、900円（税別）
　◎南東北地方（山形県・宮城県・福島県）は、1,200円（税別）
　◎北東北地方（青森県・秋田県・岩手県）は、1,300円（税別）
　◎北海道地方は、1,700円（税別）
　◎沖縄県は、1,700円（税別）


　また、クール便代も100円アップで、荷物1個に付き400円（税別）となります。

　次に、送料無料につきまして

　2013年11月より10年以上にわたり、ご注文の商品代金の合計額が、20,000円
　以上（税別）の場合、全国送料無料のサービスを行ってきましたが、昨今の
　諸経費の上昇等により私共の努力だけでこれまでのサービスを維持するのは
　困難な状況となりました。

　来月より、ご注文の商品代金の合計額が、20,000円以上（税別）の場合、
　各地方の送料の半額でお届けするサービスに変更させて頂きます。

　例えば、関東地方から、合計額20,000円以上のご注文を頂戴した場合
　関東までの送料は1,000円ですが、半額の500円でお届けさせて頂きます。

　
　急なお知らせとなってしまい誠に申し訳ございません。
　こうなってしまったのは、理由がございます。

　当店は、60年以上に渡り地元の「K運送（個人運送）」さんを利用してきました。
　ゆうパックを利用する場合もその「K運送」さんを通して発送します。
　「K運送」さんは当店に対して特別な運送料金で対応して下さって
　いましたが、高齢（87歳）のため残念ですが廃業されることになりました。

　そうしますとこれまでの特別運賃ではなく、郵便局（ゆうパック）から
　提示された運賃となり、これまで運賃よりかなり高くなってしまいました。
　しかも余裕を持って対応することなく、「本日よりこの運賃になります。」
　と言われてしまい、今週より既に相当に高くなった運賃で発送しています。

　Kさんの年齢の事を考えますと、いずれではなく近いうちに、この様な対応を
　しなければならないとここ数年ずっと思っていましたが、取りあえずKさんが
　営業される間は今の運賃やサービスを継続する。という事でやってきましたが
　とうとうその日が、しかも突然に来てしまったのです。

　そのような訳で、誠に申し訳ございません。

　なお当店では、荷物の大きさやお届けする地方によって、ヤマト運輸（クロネコ）
　とゆうパックを使い分けています。11月28日よりヤマト運輸で荷物をお送りする
　場合でも送料・クール便代・そして商品代2万円以上の送料サービスも上記の
　ように変更さて頂きます。

　何卒ご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。　

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　◎いづつ生ワイン入荷しました！　（赤）（白）共に、720ml / 1,889円

　出来るだけ自然にそして丁寧なワイン造りを心がけ、酸化防止剤や保存料
　などは一切使用しないナチュラルなワイン。果実味の中にわずかに感じる
　炭酸味の心地よさ、まだ発酵の余韻を残す爽やかな味わい。

　　https://www.abetaya.com/product-list/131
──────────────────────────────────

　今回は運賃等の価格改正について、取り急ぎお知らせさせて頂きました。
　
　新酒や新焼酎も含めお酒も色々と入荷しておりますが、改めてご案内
　させて頂きたいと思います。

　新着は、新着紹介のページでご確認下さい。↓
　
　https://www.abetaya.com/new

　くわしい説明やご注文は、画像をクリックしてください。

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　メールマガジンの配信停止を希望されます方は、お手数ですがメールで
　お知らせ下さい。対応致します。
　
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　【発行者】

　　　酒のあべたや　店主/村井 誠
　　　（1961年１月生まれ・みずがめ座/0型）

　　　お問い合わせについて
　　　https://www.abetaya.com/contact

　　　特定商取引法に基づく表示
　　　https://www.abetaya.com/info


　今回も最後までお付き合い下さいましてありがとうございました。
　次回もどうぞよろしくお付き合い下さいませ。
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送料とクール便代の価格変更のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。

急ではございますが、送料とクール便代（チルド代金）の価格改定につきましてお知らせさせて頂きます。
11月28日より改定させて頂きます。

まず送料は、これまでの送料より100円（税別）アップとなります。但し沖縄県につきましては200円（税別）アップとなります。

11月28日より各地方の送料は以下のようになります。

　◎関東・信越・九州の各地方は、1,000円（税別）
　◎近畿・中部・北陸・中国・四国の各地方は、900円（税別）
　◎南東北地方（山形県・宮城県・福島県）は、1,200円（税別）
　◎北東北地方（青森県・秋田県・岩手県）は、1,300円（税別）
　◎北海道地方は、1,700円（税別）
　◎沖縄県は、1,700円（税別）


また、クール便代も100円アップで、荷物1個に付き400円（税別）となります。

次に、送料無料につきまして

2013年11月より10年以上にわたり、ご注文の商品代金の合計額が、20,000円以上（税別）の場合、全国送料無料のサービスを行ってきましたが、昨今の諸経費の上昇等により私共の努力だけでこれまでのサービスを維持するのは困難な状況となりました。

来月より、ご注文の商品代金の合計額が、20,000円以上（税別）の場合、各地方の送料の半額でお届けするサービスに変更させて頂きます。

例えば、関東地方から、合計額20,000円以上のご注文を頂戴した場合、関東までの送料は1,000円ですが、半額の500円でお届けさせて頂きます。

　
急なお知らせとなってしまい誠に申し訳ございません。
こうなってしまったのは、理由がございます。

当店は、60年以上に渡り地元の「K運送（個人運送）」さんを利用してきました。
ゆうパックを利用する場合もその「K運送」さんを通して発送します。「K運送」さんは当店に対して特別な運送料金で対応して下さっていましたが、高齢（87歳）のため残念ですが廃業されることになりました。

そうしますとこれまでの特別運賃ではなく、郵便局（ゆうパック）から提示された運賃となり、これまで運賃よりかなり高くなってしまいました。しかも余裕を持って対応することなく、「本日よりこの運賃になります。」と言われてしまい、今週より既に相当に高くなった運賃で発送しています。

Kさんの年齢の事を考えますと、いずれではなく近いうちに、この様な対応をしなければならないとここ数年ずっと思っていましたが、取りあえずKさんが営業される間は今の運賃やサービスを継続する。という事でやってきましたがとうとうその日が、しかも突然に来てしまったのです。

そのような訳で、誠に申し訳ございません。

なお当店では、荷物の大きさやお届けする地方によって、ヤマト運輸（クロネコ）とゆうパックを使い分けています。11月28日よりヤマト運輸で荷物をお送りする場合でも送料・クール便代・そして商品代2万円以上の送料サービスも上記のように変更さて頂きます。

何卒ご理解とご了承を賜りますようお願い申し上げます。　

「酒のあべたや通信」　Vol.614　　2024年10月21日
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　みなさんこんにちは、「酒のあべたや」店主です。
　いつもメールマガジンを、ご購読頂きありがとうございます。
　初めての方は、これからもどうぞよろしくお願い致します。

　昭和のお父さんの夕食のシーンと言えば、TVでプロ野球を観ながらビールを
　飲む姿が思い浮かびます。

　野球だけでなくオリンピックのような国際大会などは特に、選手の活躍する
　姿に感動したり、応援する楽しさを感じたり、観戦者間で 交流ができたりと、
　その場にお酒があればさらに盛り上がるますね。

　近頃の私は、スポーツ観戦だけでなく、党首討論会など政治ネタで飲む
　ことも多いです。立憲民主党の代表選に始まり、自民党の総裁選、そして
　今回の衆院選と話題に事欠かないです。

　YouTubeで、TVや新聞などで語られない裏話や偏りすぎた意見も含め、色々
　な方々が、各政党の政策や候補者について語るのを、チビチビ飲みながら、
　共感したり、それはちょっと違うんじゃないかと突っ込んだりしながら
　見るのも楽しみになっています。

　まあ昔から「酒飲み」は何にでも理由付けて飲むんでしょうけど（笑）

　選挙の結果は、そして選挙後はどうなる！　
　まだまだ飲むネタに困ることはございません。

　さて、今回は「日本ワイン」の紹介が多いです。
　中には、知る人ぞ知る、中々手に入れるのが難しいワインやフレッシュ感
　溢れる新酒のワインまで、近年どんどんレベルアップしている日本のワイン
　ぜひ一度お試し下さい。
　　
　それでは、今回もよろしくお付き合いくださいませ。
　
　表示価格は、税込み価格です。

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　★臨時休業のお知らせ（実店舗のみです）オンラインショップは営業中

　１０月２１日（月）は、都合により臨時休業させて頂きます。

　本日です。急なお知らせで申し訳ございません。
　何かとご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

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　■□━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　
　　能登の酒を止めるな！ 奥能登の白菊#風の森 720ml ２本セット / 6,600円

　　https://www.abetaya.com/product/3275
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　◎#能登の酒を止めるな！ 日吉酒造店Ｘ藤井酒造セット 720ml×2 / 4,400円

　「日吉酒造店×藤井酒造」共同醸造酒発売のご案内

　こちらのセットも好評発売中です。

　　https://www.abetaya.com/product/3217
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　■=====＜　人気の花邑より陸羽田と山田錦が入荷　＞=============■

　◎花邑 純米 陸羽田 1.8L / 3,498円

　花邑シリーズの中では、甘さ控えめスッキリした印象です。

　　https://www.abetaya.com/product/689
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　◎花邑 純米大吟醸 山田錦

　酒米の王様といわれる「山田錦」を45％まで精米。山田錦由来の重厚感ある
　味わいと、花邑ならではの香り高く上品な旨味を兼ねそなえた逸品に
　仕上がりました。　720ml瓶もございます。

　入荷分が少ないため、お一人（一家族）様、１本までとなります。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 6,105円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2999

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 3,053円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2998
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　■=====＜　秋限定のお酒など　新入荷色々　＞=============■

　◎南部美人 林杜氏醸造 純米酒 720ml / 1,903円

　暖かい木漏れ日をイメージして醸しました。優しい口当たりと心和む一杯です。

　　https://www.abetaya.com/product/3277
───────────────────────

　◎真澄 山廃 純米吟醸 ひやおろし

　喉ごしも滑らかで後キレ良く、味わいの調和がとれており美味しいです。
　少し冷やしてもまた常温でも、そしてお燗にしても楽しめます。
　秋の夜長、手元に置いておきたいお酒です。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,630円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2677

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,178円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2676
───────────────────────

　◎七水 純米吟醸55 生モト 雄町 火入

　柑橘系のグレープフルーツのほのかな香り、透き通るきれいな旨味が広がる。
　上品な酸味が奏でる「食」に寄り添う品格のある味わいを感じられます。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,960円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2994

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,980円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2993
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　◎七水 純米70 山田錦 火入

　瑞々しい完熟ライチの香り、透明度の高いクリアな旨みと落ち着きのある
　上品な酸味が、キレのある味わいを引き立て「食」との相乗効果をもたらす
　「心躍る」食中酒となります。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,630円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3290

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,815円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3289
───────────────────────

　◎山城屋 “アルチザン” 純米吟醸 おりがらみ

　バナナを思わす甘く深みのある香りに、白ブドウのような爽やかな要素も感じ
　取れます。口当たりは嫌味のない微量のガス感に、ふくよかな旨味が広がりま
　すが、これがふくらみ過ぎることもなく、最近の低アルみたいに軽すぎること
　もなく丁度よい。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,590円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3156

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,870円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3155
───────────────────────

　◎土佐しらぎく 土佐麗 特別純米 ひやおろし

　香りは控えめですがほのかにグレープフルーツや洋ナシを思わせます。含むと
　上品で透明感のある口当たり、やさしい甘味とやや軽やかな味わいでとても
　飲みやすくキレも良い。後口もスッキリで綺麗な酸で引き締まります。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,000円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3292

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,500円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3291
───────────────────────

　◎にいだしぜんしゅ 秋あがり

　ほんのり黄色味を帯びた色合い。クリーミーで乳酸系の香りで、メープル
　シロップや松脂を思わせます。含むとまろやかで優しい口当たり。キリッ
　とした酸もあり、その酸が旨味がしっかりあるのに大味にさせないように
　引き締めているように思います。喉ごしはしっとりで後口もスッキリ。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,630円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2291

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,815円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2290
───────────────────────

　◎山本 純米吟醸 サンセットオレンジ

　秋の限定酒「サンセットオレンジ」がリリースされました。
　美山錦×新政６号酵母を組み合わせで造られたお酒です。

　山本らしい雑味の無いきれいな上品なお酒、飲み飽きない美味しさに
　仕上がっています。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,581円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2388

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,790円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2387
───────────────────────

　◎百楽門 完熟 純米吟醸原酒

　ほのかに黄色味を帯びています。香りに甘酸っぱさを感じ、メープルシロップ
　や樹脂を思わせる香りもします。熟成によって生じやすい香りです。
　含むとまろやかでトロミがあり、ふくよかな旨味が口中に広がります。


　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3296

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3295
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　■=====＜おすすめ　日本酒 ＞=====================================■

　◎春鹿 純米吟醸生原酒 零下210日熟成 720ml / 1,980円

　2024年2月に搾られた「しぼりたてのお酒」を生酒のまま、‐5℃でじっくりと、
　瓶熟成させたお酒です。

　搾りたてでは味わえない時間軸の織りなす複雑な旨味ととろけるような質感。
　喉ごしも滑らかで、心地良い余韻を少し長めに残します。う-ん美味しいです。

　　https://www.abetaya.com/product/1425
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　◎不動 雄町 純米吟醸 生原酒

　香りは甘やかでメロンやマスカット。含むとしっとりした甘みとまろやかな旨味、
　優しい口当たりで舌に絡んでくる。ほど良い酸もあり、甘味を引き締めています。
　雄町米らしいボディ感も感じます。キレも良く後口はスッキリでほのかな甘味の
　余韻を残します。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,740円＞
　　https://www.abetaya.com/product/427

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,980円＞
　　https://www.abetaya.com/product/426
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　◎MIYASAKA 愛山 純米吟醸 中取り

　香りは穏やかでほのかに甘い香りが漂います。含むとソフトで上品な甘味と
　しっとりした旨味が円やかに口中に広がります。愛山らしい品のある甘みが
　心地良く、喉ごしも滑らかでスムーズにキレていきます。余韻も優しく、
　心落ち着く味わいに仕上がっています。今年も美味しいです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,850円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2701

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,310円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2700
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　◎花芽実 特別純米 火入 Dawn Dew

　栗や洋梨、青いメロンを思わせる香りとミルキーなニュアンスがあるお酒です。
　なめらかに広がる甘みと酸、フレッシュなお酒特有の若々しい苦味がありますが、
　温度が上がってくると甘さや苦みに艶が現れ、ほっとする口当たりに変化します。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,300円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3279

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/520
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　☆──　日本ワイン　──☆

　＜１＞　Ferme36（フェルム・サンロク）｜長野県　から５品

　知る人ぞ知る人気のワイナリー

　◎Ferme36 Remerciements 2023 GRAND BLANC 750m / 4,730円

　　https://www.abetaya.com/product/3283
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　◎Ferme36 Yamano-Vin-Se 2023 Kamoshika 750ml / 4,235円

　　https://www.abetaya.com/product/3282
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　◎Ferme36 Yamano-Vin-Se 2023 Chardonnay Petillant 770ml / 3,520円

　　https://www.abetaya.com/product/3280
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　◎Ferme36 Remerciements 2022 Merlot/CF 750ml / 4,180円

　　https://www.abetaya.com/product/3281
───────────────────────

　◎Ferme36 Yamano-Vin-Se 2023 Merlot Sans Soufre 770ml / 3,520円

　　https://www.abetaya.com/product/2973
───────────────────────


　＜２＞　ソレイユ　旭洋酒　から４品

　◎ソレイユ ヴー ロゼ 2023 720ml / 2,640円

　　https://www.abetaya.com/product/3284
───────────────────────

　◎ソレイユ ヴー ルージュ 2021赤 720ml / 2,475円

　　https://www.abetaya.com/product/2272
───────────────────────

　◎ソレイユ ヴー ブラン 2023 白 720ml / 2,640円

　　https://www.abetaya.com/product/2271
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　◎ソレイユ 甲州 2023（白）720ml / 2,200円

　　https://www.abetaya.com/product/958
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　＜３＞　Domaine KOSEI｜ドメーヌコーセイ　から２品

　◎チェリーボニカ＆ビバリー 2021（赤） 750ml / 7,700円

　　https://www.abetaya.com/product/3286
───────────────────────

　◎アイスバーグ＆フランボワーズバニーユ 2021（赤） 750ml / 7,700円

　　https://www.abetaya.com/product/3285
───────────────────────


　＜４＞　まるき葡萄酒　から２品

　◎まるき 巨峰 にごり 750ml / 2,090円

　　https://www.abetaya.com/product/3288
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　◎まるき デラウェア にごり 750ml/ 2,090円

　　https://www.abetaya.com/product/1383
───────────────────────


　＜５＞　小布施ワイナリーイ　から１品

　◎小布施 Chabudai wine ちゃぶ台（赤）2023 750m

　このワインの販売について

　入荷数に限りがございますので、販売については本数制限などの条件
　（お願い）がございます。予めご了承ください。
　購入をご希望でしたら、お問い合わせ下さい。
　価格や販売方法などメールでお知らせさせて頂きます。

　　https://www.abetaya.com/product/1571
───────────────────────

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　■=====＜　本格焼酎　＞==============================■

　◎八千代伝 熟柿 芋焼酎25度　　秋の年一回限定芋焼酎

　
　「熟柿・じゅくし」は、じっくり一年間熟成させた限定品、熟成による角の無い
　まろやかさや余韻の心地良さなど、寝かせないと出せない円熟の味わいが楽しめ
　る芋焼酎として、ファンの中でも、人気の逸品です。

　今年から四合瓶（720ml瓶）も新登場！
　
　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,500円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1409

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,870円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3276
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　お知らせ下さい。対応致します。
　
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　【発行者】

　　　酒のあべたや　店主/村井 誠
　　　（1961年１月生まれ・みずがめ座/0型）

　　　お問い合わせについて
　　　https://www.abetaya.com/contact

　　　特定商取引法に基づく表示
　　　https://www.abetaya.com/info


　今回も最後までお付き合い下さいましてありがとうございました。
　次回もどうぞよろしくお付き合い下さいませ。

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◎実店舗からのお知らせ

９月２２日（日）は、都合により午後４時で閉店となります。
何かとご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

なお、オンラインショップは、通常通り営業致します。

「酒のあべたや通信」　Vol.613　　2024年9月520日
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　みなさんこんにちは、「酒のあべたや」です。
　いつもメールマガジンを、ご購読頂きありがとうございます。
　初めての方は、これからもどうぞよろしくお願い致します。

　迷惑メール、皆さんの所にも届くと思います。

　当店では、メールアドレスをページ上で公開していることもあって毎日
　山のように届きます。その一例ですが、以下は差出人と件名です。

　差出人｜件名

　三井住友銀行｜不正利用からアカウントを保護するために追加情報が必要
　三菱ＵＦＪ銀行｜【重要】お客様の口座が凍結されました_
　ＪＡネットバンク｜お客さま情報等の確認について
　セゾンカード｜【重要なお知らせ】セゾンカード ご利用確認のお願い
　イオンカード｜重要：ご利用に関する緊急通知

　私は、三井住友銀行も三菱ＵＦＪ銀行もＪＡネットバンクもセゾンカードも
　イオンカードも使ってません！

　佐川急便｜ご不在連絡票に記載されている！Web再配達受付サービス！
　Аmazon.co.jp｜【重要なお知らせ】お客様のお支払い方法が承認されません
　ヤマト運輸｜お荷物お届けのお知らせ【受け取りの日時や場所をご指定ください】

　どこにも注文していないのに、おかしいだろう！

　またまだ上げればきりがないのですが、何とかならないものかなぁと思います。

　さて、爽やかな秋風が吹くようになり、朝夕は肌寒さを感じる日も増えてきました。
　秋限定の日本酒が続々と入荷中です。
　「ひやおろし」や「秋あがり」など言い方は異なりますが、豊穣の秋に
　ふさわしい、穏やかで落ち着いた香り、滑らかな口あたりが魅力のお酒です。
　　
　それでは、今回もよろしくお付き合いくださいませ。
　
　表示価格は、税込み価格です。

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　★実店舗の営業時間についてのお知らせ

　９月２２日（日）は、都合により午後４時で閉店となります。
　何かとご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

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　　能登の酒を止めるな！ 奥能登の白菊#風の森 720ml ２本セット / 6,600円

　　このお酒は、本年１月１日に起こった能登半島地震で、被災された「奥能登の
　白菊」（白藤酒造店）を応援しよう企画されたお酒です。お米は本来、白藤酒造
　で使用する予定だった山田錦を、奈良の風の森を醸す油長酒造に送り、その山田
　錦を使って２種類のお酒が仕込まれました。下記参照↓

　能登の白菊 オリジナルレシピ再現酒（720ml）　金沢酵母×軟水×水

　「奥能登の白菊 純米大吟醸（1回火入れ）」を再現。
　「風の森」では仕込水が通常は超硬水の為、今回は輪島の仕込水と同等の硬度に
　調整し軟水仕込みに。日本清酒発祥の地とされる奈良で醸す「奥能登の白菊」です。

　能登の白菊＃風の森 コラボレーション醸造酒（720ml）　金沢酵母×超軟水×生

　通常は７号酵母のみで醸す「風の森」では初めて、石川県を代表する「金沢酵母」
　を使用。オリジナル版が「軟水・火入」に対し、コラボ版は「超硬水・生酒」。
　どちらのお酒も被災を逃れた山田錦を使用します。

　　https://www.abetaya.com/product/3275
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　■=====＜　能登の酒を止めるな！　＞=============■

　◎#能登の酒を止めるな！ 日吉酒造店Ｘ藤井酒造セット 720ml×2 / 4,400円

　「日吉酒造店×藤井酒造」共同醸造酒発売のご案内

　こちらのセットも好評発売中です。

　　https://www.abetaya.com/product/3217
───────────────────────

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　■=====＜　風の森からも色々入荷中　＞=============■

　◎風の森 ALPHA１ DRY 次章への鍵 生酒 720ml / 1,496円

　風の森のラインナップの中で、一番の辛口ではないでしょうか。

　　https://www.abetaya.com/product/797
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　◎風の森 WEEKS 2024 山田錦 507 生酒 720ml / 1,980円

　通常の風の森よりもアルコール分をやや低く設計し、山田錦らしいシャープ
　でドライな味わいで、より軽快にお楽しみいただけるお酒を目指して醸造
　いたしました。

　　https://www.abetaya.com/product/3260
───────────────────────

　◎風の森 WEEKS オリジナル T シャツ / 3,850円

　よれずらく、透けにくい、5.6 オンスのほどよく肉厚なボディ。

　ベーシックで飽きのこない上質な T シャツです。「風の森 WEEKS 2024
　山田錦 357 真中採り」のラベルとリンクする、グリーンのイベントロゴを
　バックにプリント。フロントにはワンポイントで風の森ロゴをシンプルに
　あしらいました。

　　https://www.abetaya.com/product/3261
───────────────────────

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　■=====＜　「ひやおろし」など秋の酒 てんこ盛り　＞=============■

　「ひやおろし」とは秋風が吹いて、気温が下がり始めた頃に2回目の熱殺菌を
　行わずに出荷するお酒のことを言います。搾ってから半年近く低温庫で熟成
　まさに今が飲み頃。

　◎天明 秋あがり 生純吟 1.8L / 3,608円

　ほのかに洋ナシを思わせる香りがします。含むととても優しい口当たりで
　透明感もありジューシーで上品な甘みと端正な酸味が調和して口中に広が
　ります。喉ごしもスムーズで、後口は酸でやさしく引き締まります。

　バランスが良いので、もう一杯欲しくなるそんなお酒。秋の夜長、横に
　おきたいお酒です。

　　https://www.abetaya.com/product/3270
───────────────────────

　◎九郎右衛門 山廃純米 秋あがり

　精米歩合80％と低精米ながら雑味の無いキレイな味わい。ほど良いボディ感を
　持ちつつ飲み飽きないキレの良さ。この蔵のクオリティの高さを感じます。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,278円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2251

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,738円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2250
───────────────────────

　◎大倉 特別純米 秋あがり 雄町60

　いくらでも飲み続けられそうで・・・
　燗にするとまるく旨味が膨らんで・・・とっても危険！
　「食欲の秋」「秋の夜長」に呑み飽きない晩酌酒として是非！

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,080円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1420

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,540円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1419
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　◎たかちよ 純米大吟醸 さらぱんだVer 生原酒おりがらみ

　ほのかにオレンジっぽい酸を感じる軽快な飲み口の純米大吟醸。
　ハロウィンを彩るパーティー酒です。おりがらみ酒ならではのチリチリ
　した微発泡がお楽しみいただけます。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,630円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1427

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,980円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1426
───────────────────────

　◎たかちよ HALLOWEEN さかずきんVer

　たかちよのHALLOWEEN（ハロウィン）用の特別ラベルで、日本酒ゴーア
　ラウンドにも使用されている「さかずきん」とのコラボラベル

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,300円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1460

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,870円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1459
───────────────────────

　◎手取川 山廃純米酒 ひやおろし

　かすかに黄色味を帯びています。立ち上がる香りはクリーミーで少し甘味
　も感じ、ほのかに豆乳ようないわゆる山廃系の香りも漂います。

　含むとトロリとしたまろやかな口当たりで、味わいの外側を上品な酸で
　引き締めている。喉ごしはスッキリで後口にじわりと辛さを残します。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3272

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3271
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　◎三井の寿 秋純吟 Porcini ポルチーニ

　「Porcini・ポルチーニ」とは、イタリア語で茸の名前で、イタリアの松茸と
　言われるくらい香り高い茸です。そのポルチーニのように香り高い純米吟醸
　に仕上げ、ふくよかな香りの中にやわらかな酸味が感じられ、食中酒にも
　ピッタリの味わいが特徴のお酒になります。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,146円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1348

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,573円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1347
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　◎春鹿 純米吟醸生詰 ひやおろし

　口当たりのまろやかな純米吟醸酒を秋までじっくり寝かせました。やわらかな
　吟醸香と美味しく熟成された米の旨味と甘味が重要（Point）で、幅のある味
　わい深いものに仕上がっています。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,410円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1381

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,705円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1380
───────────────────────

　◎雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 ひやおろし

　熟成された山田穂の純米吟醸は、味わいが太くなりコクのある余韻を喉ごし
　に残します。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 4,400円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3267

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,200円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3266
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　◎雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし

　純米酒の幅のある味わいと吟醸仕込みならではのきめ細やかな酸味と香りが
　特徴です。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,300円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1403

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,815円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1402
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　◎七水 FOUR SEASONS AUTUMN

　上品で綺麗な柑橘系の香り、口に含むと輪郭がはっきりした旨味と適度な酸味
　が優しく包み込み、穏やかではあるが「秋食」にしっかり寄り添うバランスの
　取れた味わいです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,300円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1418

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,650円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1417
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　◎開運 純米 ひやおろし

　落ち着きはあるが、熟成による重さや濃さを感じさせず、まだ少しフレッシュ感
　も残した、いい塩梅に仕上がっています。開栓後も秋の深まりの様に、味わいに
　旨味を乗せてゆくでしょう。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,278円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1363

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,639円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1361
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　◎まんさくの花 純米 ひやおろし

　ほのかにフルーティーでメロン系の香りが漂います。含むと優しい口当たりで
　上品でキュートな甘味と端正な酸味、透明感もあり、サラサラと流れる喉ごし
　の良さ、そして後口もスッキリきれいです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 2,970円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1405

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,540円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1404
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　◎不動 ひやおろし 純米吟醸 生詰原酒

　味わいはフルーティーだが華やか過ぎず食中でも楽しめる味わいに仕上がって
　います。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,080円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1350

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,650円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1349
───────────────────────

　◎土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 ひやおろし

　香りはほんのり甘くメロンやマスカットを思わせます。含むとまろやかでしっとり、
　ソフトな甘味とキレイな酸をを感じ透明感もあります。このソフトで上品な甘味
　が心地良く、喉ごしも滑らかで後キレもよい。余韻にも優しい甘味と旨味を残
　します。美味しいです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,630円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1388

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,815円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1387
───────────────────────

　◎酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露

　ひと夏を超えることによって味の熟成が進み、深い味わいに仕上がっています。
　しっかりとした旨味とキレの良さが味の特徴

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,124円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1451

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,595円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1450
───────────────────────

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　■=====＜　新入荷 ＞=====================================■

　◎花邑 純米吟醸 雄町 1.8L / 3,960円

　花邑 純米吟醸 雄町は、風味を損なわないように、搾って間もないお酒を1本
　ずつ丁寧に手詰めをし、壜火入れを行いました。適度に冷やして、上立香と
　共にご賞味下さい。

　　https://www.abetaya.com/product/1190
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　◎両関ラボ 純米吟醸 蔵付酵母 生酒 720ml / 1,870円

　花邑の両関酒造が醸す限定酒

　蔵付き酵母を使用し秋田酒米の一穂積（いちほづみ）で醸しました。一穂積は
　秋田酒こまちと新潟の越淡麗を掛け合わせたお米になります。どこか懐かしさ
　を感じさせるフルーティーな味わいに仕上がりました。

　　https://www.abetaya.com/product/2971
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　◎天明 焔 HOMURA 山廃 特別純米 火入

　秋冬に楽しんでいただくお酒。
　そんな想いからスタートした「天明 焔 HOMURA」シリーズ。

　より酒質と味わいを、円熟に導くためにはどうしたらいいのか。様々な試行錯誤
　を続け生まれたのが、あえての二回火入れをいたしました。より鮮やかに幅広く
　秋冬を楽しんでいただく為、さらにブラッシュアップいたしました。弊社の山
　廃モトはシャープで酒質全体をキレさせる酸が特徴的。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,608円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2311

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,793円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2310
───────────────────────

　◎武勇「アイラブユー」純米吟醸 火入

　火入れですが昨年同様、しっかりとガス感があり、一発でわかる白ブドウ系の
　香り。そこにライチ・メロン・梨を思わすような爽やかでシャープな香りを
　感じます。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,390円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2932

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,790円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2931
───────────────────────

　◎山本 山廃純米吟醸 サンシャインイエロー

　澄んだキレイな色合い。やや艶もあります。上立ち香は高くなく、ほのかに
　乳酸系の香りを感じます。含むとジューシーできれいで引き締まった酸が
　口中に広がります。透明感のある旨味が有りキレも良く後口もスッキリです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,581円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1278

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,790円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1277
───────────────────────

　◎春鹿 純米吟醸生原酒 夏仕込み

　低アルコール（14度）ながら、コクや旨みも感じられ調和のとれた味わいです。
　キレもスムーズで後口はスッキリ、クリアーで爽やかなな印象を残します。
　今年の夏仕込みも美味しく仕上がっていると思いました。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2662

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2661
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　■=====＜おすすめ　日本酒 ＞=====================================■

　◎天明 純米大吟醸 赤磐雄町 一回火入 720ml / 2,199円

　ほのかにメロン系の香りもします。含むとジューシーでチャーミングな甘味と
　洗練された酸があり、純米大吟醸として非常に整った味わいに仕上がっています。
　喉ごしも良く、後口もスッキリ。

　　https://www.abetaya.com/product/3246
───────────────────────

　◎まんさくの花 サキホコレ 純米大吟醸 火入 720ml / 2,310円

　お米のしっかりとした甘味、パイナップルを思わせる瑞々しく綺麗な酸味、
　華やかな吟醸香がもたらす甘美な味わいをお愉しみいただけます。

　　https://www.abetaya.com/product/3253
───────────────────────

　◎七水 純米大吟醸 夢ささら50 生酒

　ジューシーなパイナップルの香り、フレッシュな旨みと酸味のフュージョンを
　感じる味わいが特徴的な甘ジューシータイプの日本酒。「食」にも合わせやす
　いすっきりしとた飲み口のカジュアルな日本酒。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 4,730円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3265

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,365円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3264
───────────────────────

　◎手取川 純米大吟醸 ひやおろし

　香りはやや華やかで白桃やマスカットを思わせます。含むと優しく軽やかで
　キュートな甘味と透明感のある旨味が上品に口中に広がります。口当たりは
　非常に滑らかで喉ごしもスマート、後口もキレイです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 4,400円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3274

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,200円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3273
───────────────────────

　◎九郎右衛門 生モト純米 愛山13

　含むと軽やかでみずみずしい酸味とジューシー感、そしてソフトな甘味が軽快
　に口中に広がります。低アルコールのお酒ですが、水っぽさは無く、飲み口も
　心地良い、喉ごしもスマートで、余韻に優しい甘酸っぱさを残します。
　美味しいです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 4,356円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2664

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,178円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2663
───────────────────────

　◎みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし

　香りはメロン用の吟醸香。口に含むと雄町らしいジューシーな甘味とコクが
　広がりながらも、アフターは上質な酸で収斂されていくお酒です。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,740円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1391

　＜720mlはこちらから↓ 720mlは完売となりました。＞
　　https://www.abetaya.com/product/1390
───────────────────────

　◎篠峯 ろくまる 雄町 無濾過生酒 晩秋旨酒

　綺麗な吟醸香と雄町米のコク、上品な甘みを楽しめるお酒です。
　氷温熟成による味のふくらみとピチピチとしたガス感を両方楽しめるお酒です。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,410円＞
　　https://www.abetaya.com/product/249

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/248
───────────────────────

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　■=====＜　個性派　＞===================■

　◎大倉 水モト純米 Dolce（ドルチェ）生酒 720ml / 2,200円

　「飲むスイーツ」

　南国フルーツを凝縮したかのゴージャスな甘味と全体を引き締める瑞々しい酸。
　乳酸を思わせる含み香がアクセントになりインパクト大。まるでスイーツを食
　べているかのようなリッチでニッチな味わいです。キンキンに冷やして。
　またロックもおススメです。

　　https://www.abetaya.com/product/2702
───────────────────────

　◎大倉 Rosa Viola 生酒 700ml / 2,420円

　タイの最高級品種である「ジャスミン米」と、タイの紫餅米を自然交配させて
　生まれたライスベリーという新品種のお米で仕込んだお酒です。。

　　https://www.abetaya.com/product/2703
───────────────────────

　◎まんさくの花 MK-Z 純米吟醸 火入 720ml / 1,815円

　酸味生成が少ない酵母に白麹を合わせた、特徴的な酸味を持つお酒です。
　『MK-Z』は本年が最終の販売となります。

　昨年まではやや重めで、梅実のようなクエン酸が特徴でしたが、本年はイチゴ
　や柑橘類を思わせるような爽やかな酸味に仕上がっています。
　軽さも感じる酒質で、暑さが残る季節でも美味しくお飲み頂けます。

　　https://www.abetaya.com/product/3254
───────────────────────

　◎みむろ杉 木桶菩提モト 自社田山田錦 720ml / 5,500円

　上立ち香は穏かな白桃の香り、口に含むとみむろ杉が醸す菩提?らしい重層的
　でありつつもキレイな旨味、木桶由来の複雑味がゆっくりと口内を覆っていく。
　後味はきめ細やかながらも力強い大きな存在感ある旨味で長い余韻を演出。

　　https://www.abetaya.com/product/3269
───────────────────────
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　■=====＜　本格焼酎・ジン　＞==============================■

　◎壽々 熟柿 長期熟成18年 芋焼酎36度 500ml / 16,500円

　「壽々 熟柿」は熟成18年。生産本数は極少量となります。
　カメで18年の熟成。アルコール度は36度、加水せず、無濾過で仕上げました。
　糖蜜、バニラ、濃厚な甘味が酒質の特徴です。

　　https://www.abetaya.com/product/3263
───────────────────────

　◎壽々 八千代伝 長期熟成12年 芋焼酎35度 500ml / 11,000円

　「壽々 八千代伝」は熟成12年。生産本数は極少量となります。
　カメで12年の熟成。アルコール度は35度、少量の加水ののち、無濾過で
　仕上げました。花の蜜、バニラ、爽やかな甘味が酒質の特徴です。

　　https://www.abetaya.com/product/3262
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　◎ohoro GIN Standard　受賞記念ラベル 47% 720ml / 4,620円

　お酒好きなら知らない方はいないであろう新潟の銘酒「八海山」。その日本酒
　「八海山」を醸す八海醸造が、北海道のリゾート地・ニセコ町に「ニセコ蒸溜所」
　を建設。そのニセコ蒸留所で誕生したのがこのオホロ ジンです。

　World GIN Awards 2024 Classic GIN部門 世界最高賞受賞！
　世界一を受賞した限定ラベル

　　https://www.abetaya.com/product/2686
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夏季休業のお知らせ

平素は格別のお引き立てをいただき厚くお礼申し上げます。
誠に勝手ながら下記日程を夏季休業とさせていただきます。

■夏季休業期間

　19日(月) 20日(火) 21日(水)

オンラインショップは、18日の午後７時より「閉店」となります。
ページや商品はご覧頂けますが、「買い物カゴ」は非表示となります。

実店舗及びネットショップも、２２日より営業再開となります。
皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。

「酒のあべたや通信」　Vol.612　　2024年8月5日
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　みなさんこんにちは、「酒のあべたや」です。
　いつもメールマガジンを、ご購読頂きありがとうございます。
　初めての方は、これからもどうぞよろしくお願い致します。

　連日大変厳しい暑さが続きますが、いかがお過ごしでしょうか。

　私は同じ「あつい」でも熱戦が続くパリオリンピックで、少々寝不足ぎみです。
　
　熱中症対策は、こまめな水分・塩分補給やエアコンの活用やバランスの良い食事
　そして十分な睡眠時間を取るなどですが、つい深夜まで見てしまいます。

　私は中学・高校と体操をしておりましたので、注目は体操の男子団体総合
　６種目中、３種目を終えて一位の中国とは３点以上の差がありました。
　経験者として追い付くことは絶対無理と確信し、明日も仕事だと思って
　テレビを切って寝ましたが、翌朝タブレットを開けて見ましたら、何と
　大逆転の金メダルとは！！

　そんな考えられないドラマが起こるのもオリンピックなんでしょうね。
　折り返し地点を過ぎましたが、一時の暑さも忘れる熱戦をまだまだ楽しみ
　たいと思っています。
　　
　それでは、今回もよろしくお付き合いくださいませ。
　
　表示価格は、税込み価格です。

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　　夏期休業のお知らせ　　８月１９日（月）２０日（火）２１日（水）

　　休み期間中は、受注・発送・メール及び電話での対応も休みとなります。
　　実店舗も同様です。商品のお届けは２３日以降となります。

　　実店舗の営業日変更のお知らせ

　　８月１４日（水）は営業いたします。

　　https://www.abetaya.com/calendar

　　何かとご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

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　■=====＜　人気の花邑 720ml サイズが入荷　＞=============■

　◎花邑 雄町 純米吟醸 720ml / 1,980円

　不動のセンター。花邑の代名詞。言わずと知れた花邑のフラッグシップモデル。
　岡山県産雄町を50％まで磨き上げた、ファン待望の雄町の４合瓶

　　https://www.abetaya.com/product/2641
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　◎花邑 純米 陸羽田 720ml / 1,760円

　陸羽田（りくうでん）と言います。あまり馴染みのない米ですが、このお米も
　「十四代」の高木社長から手配されたお米です。やや華やかな甘い香り、含む
　としっとりした舌触りとほのかな甘味が広がる。キリッとした酸もあり、雄町
　より引き締まった印象を受ける。キレもよくお酒だけでも十分美味しいが、
　食中酒としても楽しめると思います。

　　https://www.abetaya.com/product/2146
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　■=====＜　美酒の設計　取り扱い出来る様になりました！　＞=========■

　◎雪の茅舎 美酒の設計 生酒 720ml / 2,090円

　ラブコールから３年、この度ご縁を頂き、雪の茅舎を取り扱う酒販店の中
　でも限られた酒販店（全国約20店）のみ限定のお酒「美酒の設計」の取扱
　いが、2024年7月より出来る様になりました。

　透明感のある味わいでキレも良く、スッ―と流れ落ち後口もとてもキレイで、
　フワッと優しい甘みの余韻を静かに残します。「さすが！」と言えるクオリ
　ティの高さをお楽しみ下さい。

　　https://www.abetaya.com/product/3235
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　■=====＜　能登の酒を止めるな！　＞=============■

　◎#能登の酒を止めるな！ 日吉酒造店Ｘ藤井酒造セット 720ml×2 / 4,400円

　「日吉酒造店×藤井酒造」共同醸造酒発売のご案内

　能登の復興はすすんでいるものの、まだまだ時間はかかりそうです。

　この企画も第５段まで継続する予定です。また、今回ご協力してくださって
　いる酒蔵の皆様は完全にボランティアで、この企画に参加して下さっており、
　売上は全て能登の蔵に入るようになっています。能登の未来につながる
　支援酒プロジェクト、今後とも応援のほど宜しくお願い致します。

　　https://www.abetaya.com/product/3217
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　■=====＜　風の森 から限定酒 　＞=============■

　◎風の森 雄町507 真中採り Challenge Edition 720ml / 2,200円

　今回一度限りの復刻酒。

　　https://www.abetaya.com/product/3198
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　◎風の森試験醸造酒 ver.3 720ml / 1,760円

　今回、葛城山の山麓に新しい蔵（日本酒の醸造所）を造られました。

　今までの風の森は地下100mから汲み上げる地下水で仕込んできました。これが
　「硬水」です。ただ今回作った新しい蔵では、山から湧き出る水「軟水」で
　お酒を仕込む可能性があるので、これまでの水（硬水）を「軟水」に変える
　処理をして、新しい蔵で仕込みをはじめる前に、軟水処理した水を使用して、
　従来の蔵で試験的に醸造を試みたのが今回の風の森ということです。

　硬水で仕込まれた通常の風の森よりマイルドな味わいだと感じました。

　　https://www.abetaya.com/product/3232
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　■=====＜　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒　＞=============■

　◎七水 純米大吟醸40 Y2 金賞受賞酒

　本年度全国新酒鑑評会に於金賞を受賞した逸品。

　やさしいラフランスの香り、透明感のある上品な甘味としっかりと纏る上
　げる酸味が調和したジューシー系の純米大吟醸です。

　金賞受賞酒としては、かなりのお手頃価格と言えるでしょう。
　
　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 5,896円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3228

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,948円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3227
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　■=====＜　個性派　＞===================■

　◎大倉 特別純米あらばしり S.sake 生酒

　最古の酵母　S.sake　を用いた特別純米酒です。

　グラスに注ぐとほのかに黄色味を帯びている。香りは、乳酸系で松脂や
　メープルシロップを思わせます。含むと微かにガス感があり、程よいコク
　とやや酸っぱさを感じる酸味が口中に広がります。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3234

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3233
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　■=====＜　新入荷 ＞=====================================■

　◎たかちよ「紫」うすにごり 活性生酒 720ml / 1,485円

　フレッシュでクリーミィな香り、ラフランスや洋梨のような香りも感じます。
　含むとプチプチしたガス感と甘ジューシーで爽やかな味わいが広がる。

　　https://www.abetaya.com/product/1358
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　◎酔鯨 TOSAGURA Craft series 蒼 Light 720ml / 1,760円

　まるでイチゴやメロンを思わせるような吟醸香をお楽しみいただけます。
　ドライでライトな味わいの中にも酔鯨らしいしっかりとした酸味と心地よい
　甘味が感じられる 1 本です。

　　https://www.abetaya.com/product/3208
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　◎裏雪月花35 大吟醸 瓶火入れ 1.8L / 5,753円

　一般流通商品として長年愛されてきた「純米大吟醸 雪月花」の裏物
　（瓶火入れ一回）を今回に限り「大吟醸」として新発売。

　酒造好適米の山田錦を35％まで高精米した雪月花本来の味をぜひご堪能下さい。

　　https://www.abetaya.com/product/3236
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　◎七水 CHARMANT（シャルマン）ワイン酵母 生酒 720ml / 1,980円

　含むと微かにガス感があり、ジューシーで爽やかな味わい。やや甘酸っぱさ
　があって、それが爽快さを生み出しています。

　　https://www.abetaya.com/product/3231
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　◎七水 純米吟醸55 五百万石 生酒

　アップル・メロン・キウイなどの上品な甘い香り、ジューシーさのある
　しっかり感じられる旨みとクリアな辛口ドライがフィニッシュへと導く
　動線が感じられる味わい。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3230

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3229
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　◎不動 彗星辛口 純米吟醸 無濾過生原酒

　生原酒の飲み応えと、辛口でドライな夏向けの飲み口を両立させた純米吟醸
　 無濾過生原酒に仕上げました。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,080円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2941

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,650円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2653
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　◎車坂 純米大吟醸 50％ 無濾過生原酒

　リンゴ系の香りが特徴の1801酵母とバナナ系の香りが特徴の金沢酵母の２種
　類をブレンドすることで、派手すぎない上品な香りと、なめらかな甘旨みを
　感じられる味わいに仕上げました。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,564円＞
　　https://www.abetaya.com/product/971

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,782円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1923
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　◎九郎右衛門 生モト純米 赤磐雄町13 火入原酒

　香りはほのかに甘く、白桃やカリンを感じます。含むと上品な酸とキュート
　な甘味、雄町らしいソフトでしっとりと広がる口当たり、低アルコール（13度）
　ですが、水っぽさを感じさせない。これは生モトが醸し出すほど良いコクが
　影響しているのでしょう。そのほど良いコクを持ちつつ透明感もある秀作です。
　喉ごしもキレイで余韻に優しい甘味を残します。美味しいです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,894円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2139

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,947円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2138
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　◎手取川 純米大吟醸 無濾過原酒 白山市産山田錦

　山田錦のエレガントな甘味と程良い旨味を活かし、マスカットのような香味
　を感じる爽やかなお酒に仕上げました。発酵由来のガス感がしっかりと残っ
　ているので、15℃以下の温度帯なら1年から2年ほど熟成させても美味しく
　いただけます。白山の大地の可能性、霊峰白山からの伏流水の美しさを感
　じながら飲んでいただけると幸いです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 4,840円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3223

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,420円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3222

　＜カートン入り 720mlはこちらから↓ 720ml / 2,640円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3221
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　◎篠峯 遊々 純米 山田錦 夏越生酒

　まろやかな酸味としっとりとした口当たり、ほど良いコクとキレの良さ。
　お酒を搾ってから半年を過ぎ、新酒時の硬さがとれて味の乗りを感じます。
　後口もスッキリで余韻に米の旨味を残します。良いですね。食中酒として
　幅広いお料理と楽しめるタイプです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 2,860円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2212

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,430円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2211
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　◎花巴 山廃うすにごり 無濾過生原酒

　グラスに注ぐとうっすらと濁っており、やや黄色味も帯びている。上立ち香は
　少ないが豆乳やサワークリームのような香りを少し感じます。含むとクリィ
　ーミーな酸味と中程度の甘味、そしてうすにごりによる複雑味も感じます。

　お米の旨味・甘味・酸味・渋味など、それぞれのまとまりが良く、お酒単体
　でも食中でも楽しめます。喉ごしもスムーズで余韻にほのかに甘酸っぱさを
　残すのが心地良いです。個性派揃いの花巴の中では万人向きと言え多くの方
　にお楽しみ頂けると思います。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2339

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2338
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　■=====＜おすすめ　日本酒 ＞=====================================■

　◎吉田蔵u 石川門貴醸酒+A for UNITED ARROWS 720ml / 2,530円

　１年ほど前から手取川（吉田酒造店）では、制服をユナイテッドアローズに依頼
　し制作しています。今回はその新しい制服のお披露目に合わせて、このお酒が
　リリースされました。

　◆特徴
　酸味・ぶどう・カジュアル
　吉田蔵u貴醸酒シリーズは仕込みの一部に「吉田蔵u」を使用して造ったモダン
　山廃貴醸酒。

　石川県の酒米「石川門」の優しい甘味と山廃仕込み由来の柔らかい酸味や旨味、
　アルコール度数11％のナチュラルで軽快な味わいのお酒です。

　　https://www.abetaya.com/product/3224
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　◎櫛羅 純米 生モト仕込 生原酒

　透明感を持った辛口ですが、生モト仕込みによる味わいの幅や奥行きを感じさせ、
　単なる辛口ではない懐の深さもあります。かなり旨いです。ただこのお酒の良さ
　をより感じるには、いろんなタイプのお酒を飲んできたという経験値が必要か
　なぁとも思います。そして低温熟成させても面白い！

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3226

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,760円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3225
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　◎まんさくの花 亀ラベル ４年熟成古酒 生酒

　グラスに注ぐとやや黄色味を帯びた色合い。香りは樹脂や醤油、メープルシ
　ロップなど古酒らしい香りが立ち、また香りの中に甘みも感じます。含むと
　口当たりまろやかで優しく、そこに熟成感のある旨味とソフトな甘味、そし
　てやや複雑味のある酸味が味わいに奥行きを感じさせます。

　喉ごしも滑らかで後口は酸で引き締まり、時の長さを感じさせる余韻を残します。
　４年熟成酒としての完成度は非常に高く、絶妙な熟成の美味しさを楽しめます。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,960円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3220

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 2,090円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3219
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　◎東鶴 純米 生モト造り生 あおあお

　上立ち香は少ない。少し柑橘系の香りも漂います。含むと甘ジューシーで優し
　く甘酸っぱさ味わいが心地良く口中に広がります。喉ごしもスマートで軽快
　です。後口もスッキリしておりキュートな酸味の余韻を残します。美味しいです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 3,520円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1306

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 1,870円＞
　　https://www.abetaya.com/product/1305
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　◎みむろ杉 純米大吟醸 酒未来

　香りは華やかで、白桃やマスカットを思わせます。含むとソフトでしっとりした
　口当たり、やさしくふくらみのある味わいでほど良い酸が全体を引き締めます。

　優雅な味わいで、品のある輪郭を持っています。喉ごしも滑らかで心地良く、
　後キレも良く余韻にも透明感のある甘みを残します、素晴らしい！と言える
　出来栄えです。

　＜1.8L はこちらから↓ 1.8L / 5,500円＞
　　https://www.abetaya.com/product/3237

　＜720mlはこちらから↓ 720ml / 3,300円＞
　　https://www.abetaya.com/product/2623
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　■=====＜　泡盛・ジン・ウイスキー　＞==============================■

　◎月の蒸留所 泡盛43度 500ml / 5,500円

　★忠孝酒造株式会社

　　沖縄本島で一番小さな蒸留所（手作り蔵）
　　原料米はすべて沖縄県産米使用　
　　沖縄本島で唯一の「地釜蒸留器」を持つ蒸留所

　　https://www.abetaya.com/product/3210
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　◎Yumarrest(ヤマレスト) オーディナリー ジン 45％ 500ml / 4,950円

　アラン、ＳＭＷＳ、ブリュードックなどを手掛けられ、季の美ジンの開発も
　行われた元木ヨイチ氏が、満を持して設立された京都のスピリッツ専門蒸溜所
　「Motoki蒸研」より、ファーストリリースとしてジンが入荷致しましたので、
　ご案内させて頂きます。

　「Motoki蒸研」様は、精密機器のように緻密で正確なジンを造るという意思を
　込め、自社製品を“Industrial GIN”と定義し、フレーバー構築に最もこだわ
　ったジンを製造しています。

　Motoki 蒸研株式会社のファーストリリースとなる“オーディナリー ジン”。
　 京ひのき、桜の葉、八女緑茶、尾道レモンなどをメインに10種類のボタニカル
　を使い、その 8 割を和の素材で構成。

　　https://www.abetaya.com/product/3212
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　◎UMENOYADO GIN 44度 750ml / 4,400円

　ボタニカルと日本酒の風味・味わいを最大限に引き出すために、３つのカテゴ
リーに分けて伝統的な浸漬方法で蒸留を行い、別々に蒸留したものを梅乃宿伝統
　のブレンド技術によって、他に真似することが出来ない特別なジャパニーズ
　クラフトジンが誕生しました。

　ゆずとレモンの爽やかな香りが立ち、リンゴの柔らかな甘みと日本酒の芳醇な
　香りを包み込んだ、梅乃宿だからできる繊細な味わいをお楽しみ下さい。

　　https://www.abetaya.com/product/3218
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　◎嘉之助 HIOKI POT STILL 51度 700ml / 12,100円

　日置蒸溜蔵にて大麦と麦芽を原料に独自の製法で糖化・発酵し単式蒸留器で
　丁寧に原酒を造り、嘉之助蒸留所熟成庫にてアメリカンホワイトオークの新樽
　やバーボン樽による貯蔵で仕上げました。

　　https://www.abetaya.com/product/3216
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　◎シングルモルト 嘉之助 48度 700ml / 9,900円

　３基のポットスチルで造り分けた原酒を、樽貯蔵焼酎「メローコヅル」で使用
　したアメリカンホワイトオークのリチャーカスクで熟成。これをキーモルトに
　ブレンドを吟味し、ボトリングしています。

　　https://www.abetaya.com/product/3215
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　お知らせ下さい。対応致します。
　
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　【発行者】

　　　酒のあべたや　店主/村井 誠
　　　（1961年１月生まれ・みずがめ座/0型）

　　　お問い合わせについて
　　　https://www.abetaya.com/contact

　　　特定商取引法に基づく表示
　　　https://www.abetaya.com/info


　今回も最後までお付き合い下さいましてありがとうございました。
　次回もどうぞよろしくお付き合い下さいませ。

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