睡龍 純米酒 長期熟成 20BY 720ml [2015]

睡龍 純米酒 長期熟成 20BY 720ml [2015]

販売価格: 1,600円(税別)

(税込: 1,760円)

在庫なし
<ひっそりとした蔵内で10年間常温熟成された純米酒の古酒です。>


グラスに注ぐと茶褐色をしています。
ナッツを思わせる香りと熟成した酒特有の熟成香も感じます。口当たりは想像以上にソフトです。

濃密で複雑な香りや味わいは、あまり冷やし過ぎたり、オンザロックなどにせず、そのままの温度が最もこの熟成感を楽しめると思います。お燗もオススメです。

熟成タイプに合う食材は、濃厚でちよっとクセのある食材や調味料にも合います。干物、ドライフルーツやブルーチーズ。バルサミコ酢やオイスターソースを使った料理とも◎です。
10年熟成した純米酒しか出せない独特の香味をお楽しみ頂けます。

商品仕様

酒造年度(BY) 20BY(2008BY)

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