みむろ杉 夏純 山田錦 生詰 1.8L [202]

★お願い★
みむろ杉の「夏純」につきましては、少量入荷のため、1.8L（一升瓶）か720ml、どちらか１本までとさせて頂きます。もし1.8Lと720mlを両方購入された場合は、こちらでご注文を全てキャンセルさせて頂きます。


◆蔵元より
香りはフレッシュで爽やかなラムネのような吟醸香。軽快さの中に程よくボディ感があり、飲み口の良さだけでなく山田錦ならではの旨味をしっかりと残した味わいの夏酒です。

グルコース濃度は低く仕上げ、夏に飲むにはふさわしい爽快さを追求。そしてアルコール度数は原酒１3度。旨みと軽快さを兼ね備えた伸びやかな味わいとなっています。

◎試飲しました
グラス注ぐと澄んだキレイな色合い。白桃やライチを思わせるほんのり甘い香りが立ち上がる。含むと上品な甘みと軽快感、口当たりのソフトさを感じます。甘味と酸味のバランスが良く、アルコール度13度のライト感とマッチしていくらでも飲めそう（笑）。スムーズな喉ごしの後、爽やかな甘酸っぱさを余韻に残します。上手に出来ています！

夏酒らしいサッパリ感を演出しながら、程よいコクとキレの良さを合わせ持ち、酒だけでも食中酒としても楽しめます。よ〜く冷やしてお楽しみ下さい。