まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸原酒 720ml [2415]

まんさくの花 かち割りまんさく 吟醸原酒 720ml [2415]

販売価格: 1,400円(税別)

(税込: 1,540円)

在庫あり
数量:
◆蔵元より
まんさくの花 夏酒の代名詞『かち割りまんさく』をご案内いたします。氷で割って飲んで、美味しい設計の吟醸酒は、濃口ですが美しい味わいで、暑い夏でも爽やかにお愉しみいただけます。

非常に穏やかですが、美しい吟醸香を持ちます。シャープで辛口なタイプで、ロックで飲むと水のようにスイスイ入ってきます。後味の切れも良好で、ついつい飲みすぎてしまうかもしれませんが、暑い夏、グラスに氷を揺らしながら、ゆっくりお飲みください。

◎試飲しました
上立ち香は少ない。含むとまろやかでふくらみのある旨味が広がる。やや幅のある酸味を持ちキレていく。アルコール度がやや高いがその重さは感じず飲み口はとてもなめらかです。後口もサッパリしていますが、余韻のボディ(濃さ)を感じます。

氷を浮かべてみました。爽やかな酸が広がり、意外なほどやわらかいお米の旨みが残り、ストンとキレます。旨辛口です。

商品仕様

原料米 麹米:秋田県産酒こまち 掛米:秋田県産ぎんさん
精米歩合 55%(麹米)、60%(掛米)
日本酒度 +5
酸 度 1.8
アミノ酸度 1.0
使用酵母 協会901号
コンディション 一度火入れ原酒
酒造年度(BY) 令和6BY(2024BY)
アルコール分 18度
保存方法 冷暗所

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