九郎右衛門 山廃特純 雄町 無濾過生 720ml [3840]

九郎右衛門 山廃特純 雄町 無濾過生 720ml [3840]

販売価格: 1,664円(税別)

(税込価格: 1,830円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫なし
◎試飲しました(2020.6.11)
ほんのり甘くふくらみのある香り、黄桃やバナナ系の香りも感じます。含むとソフトでまろやかな口当たり、上品な甘さと洗練された酸がみずみずしく口中に広がる。雄町らしい味幅もしっとりと心地良く優しい。

のどごしも極めてスムーズで、後口もきれいな酸で引き締まり、ややドライな印象を残します。雄町米の旨味(甘み)を引き出しつつ上品で洗練された仕上がりです。

山廃仕込みですが、山廃の味が前面に出たタイプではありません。山廃は苦手と言う方にもぜひチャレンジして頂きたいです。しっとり系なのですが、重すぎず軽すぎず、いい塩梅です。ぬる燗もオススメです。

商品仕様

原料米 赤磐産雄町
精米歩合 60%
Alc. 16度
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

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