山本 サンシャインイエロー 山廃純米吟醸 720ml [3546]

山本 サンシャインイエロー 山廃純米吟醸 720ml [3546]

販売価格: 1,536円(税別)

(税込価格: 1,690円)

クール便(冷蔵): 300円がかかります

在庫あり
数量:
◆蔵元より
この「サンシャインイエロー」は、あえて一番お燗に適さないこの時期に、“冷やして楽しむフレッシュな山廃”をテーマに仕込んだ限定酒です。

◎試飲しました(2020.7.28)
澄んだ香り、少しライチやカリンの香りも感じます。含むとしっとり優しくまろやかな酸味が広がる。少し酸っぱさもあり、それが清涼感を醸し出しています。キレもとても良く、この時期にぴったりなお酒だと思います。酸で夏を楽しむお酒です。

商品仕様

原料米 吟の精
精米歩合 55%
日本酒度 +2
酸 度 2.1
アミノ酸度 0.8
Alc. 15度
酵 母 秋田酵母NO,12
酒造年度(BY) 令和1BY(2019BY)

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