春鹿 純米生原酒 氷温貯蔵 番外品 720ml [4474]

春鹿 純米生原酒 氷温貯蔵 番外品 720ml [4474]

販売価格: 1,075円(税別)

(税込: 1,183円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫なし
◆蔵元より
好評を頂いております【ウラ春鹿シリーズ】。今回は純米生原酒を約120日間氷温貯蔵した熟成商品。お米の甘味・旨味とともに、まろやかさがあって熟しつつある味わい。なめらかでトロリとした口当たり、旨口でありながらキレが良く、ほんのり感じる酸が爽やかさを感じさせる仕上がりとなりました。

お料理との相乗効果を生む旨酒の深い味わい、それでいて一杯、二杯とすすむキレ味をお楽しみ下さい。極少量瓶詰めのため、日頃弊社をご愛顧、応援して頂いている酒販店様だけに特別限定品としてご案内致します。

◎試飲しました
やや艶のある色。すこし落ち着いた香りとスッキリした香りのどちらも感じます。含むとまろやかで優しい甘味と原酒らしいコクがしっとりと広がる。旨味しっかりだが重くなく、少し幅のある酸でまとまりのある味わいになっています。喉ごしもスムーズで後口に米の旨味の余韻を残します。良いですね!この味わいでこの価格なら、大変お買い得だと思います。

商品仕様

原料米 ヒノヒカリ(奈良県産)
精米歩合 70%
日本酒度 -9
酸 度 1.7
酒造年度(BY) 令和3BY(2021BY)
アルコール分 18度
保存方法 要冷蔵

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