マイヤー・ネーケル ハンド・イン・ハンド 2017 赤 750ml  [4606]

マイヤー・ネーケル ハンド・イン・ハンド 2017 赤 750ml  [4606]

販売価格: 2,850円(税別)

(税込: 3,135円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫なし
ドイツで赤ワインの革命を巻き起こしてきたワイナリーが造る、コスパ良し、満足度良しのドイツ版ピノ・ノワール!


◆インポーター試飲コメント
綺麗なルビールージュの外観から白檀や熟したベリーの香り。
ピュアな果実味のアタック、しなやかなボディをもつ穏やかな液体に上品なタンニンと硬質なミネラルが馴染みます。


◆試飲しました(2020.6.3)
開けたけてはおとなしい。30〜40分ほど待つと、おおっ!、香りで唸らされます。
リッチな木苺のアロマに厚みを演出するバターの香り。
ワインはやさしくふくよか。まとまった旨味がフンワリと広がりつつも、若干の塩気を纏うミネラルがピシッと〆る。
飲み頃の温度は、高めの18〜20℃で。


◆インポーターより
できるだけ人為的な介入を避けブドウを完熟した状態で手摘み収穫するなど慎重に。当時ドイツでは珍しかった樫樽を醸造に取り入れるなど周囲からは異質な目で見られたこともありましたが、1989年にはドイツの赤ワイン最優秀賞を受賞するなど常識を覆し成果を見せてきました。
テロワール由来のエレガントなタンニンを伴ったフルーティーでミネラルなワイン造りを掲げ、現在もなお家族で情熱を注ぎ続けています。

ゴーミヨ2001で年間最優秀赤ワイン賞受賞する等、革命的姿勢で数々の賞を受賞しているドイツ最重要生産者の一つです。

商品仕様

アルコール分 13%
ワインのタイプ 赤・ミディアム
使用ぶどう品種 シュペートブルグンダー 100% (手摘み/平均27年)
テロワール 黄土 ローム 
発酵、熟成 ステンレスタンクで14日間[13℃]醸し 30hlのステンレスタンクで14日間発酵 (228Lの木樽でマロラクティック発酵あり)
SO2 瓶詰め時:少量
生産地域 ドイツ、アール地方
インポーター ディオニー

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