七水 FOUR SEASONS AUTUMN 1.8L [2953]

七水 FOUR SEASONS AUTUMN 1.8L [2953]

販売価格: 3,000円(税別)

(税込: 3,300円)

在庫あり
数量:
◆蔵元より
秋らしく「食」にあうコンセプトで醸しております。
上品で綺麗な柑橘系の香り、口に含むと輪郭がはっきりした旨味と適度な酸味が優しく包み込み、穏やかではあるが「秋食」にしっかり寄り添うバランスの取れた味わいです。

※純米吟醸造りですが、等外米使用のため表示はしておりません。

◎試飲しました。(2024.9.6)
秋らしいジャケットを身に纏い、グラスに注ぐと澄んだキレイな色合い。立ち上がる香りはフローラルで黄桃を思わせます。含むと上品な甘味とキレイで透明感のある酸味がスマートに口中に広がります。喉ごしも良く後口もスッキリでほのかな甘味の余韻を残します。

香味の調和がとれており、クオリティの高さを感じます。

商品仕様

原料米 雄町(等外米使用)
精米歩合 60%
日本酒度 -1.5
酸 度 1.8
アミノ酸度 1.1
使用酵母 非公開
酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)
アルコール分 16度
飲み方 ◎冷酒 〇常温 ✖燗酒

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