酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露 1.8L [965]

酔鯨 純米吟醸 吟麗 秋あがり 白露 1.8L [965]

販売価格: 2,670円(税別)

(税込価格: 2,937円)

在庫なし
◆蔵元より
一回火入れを行い、瓶貯・氷温貯蔵を行いました。ひと夏を超えることによって味の熟成が進み、深い味わいに仕上がっています。しっかりとした旨味とキレの良さが味の特徴です。秋の味覚と共に皆様の食卓を秋の紅葉の様に彩ることが出来れば幸いです。

穏かな香り、含むとキリッとした引き締まった酸とほど良い旨味、スッと入るのど越し、味があってキレるいかにも高知らしい酒質です。なので海の幸との相性はバツグンです。辛口なのだがその中にほんのり甘味を漂わせるているのが好印象。

食中酒としてぜひお楽しみ頂きたいお酒です。和食はもちろん洋食や中華まで幅広いお料理を受け止める許容範囲の広さも魅力です。飲み飽きない晩酌酒としておすすめします。

商品仕様

原料米 北海道産吟風
精米歩合 50%
Alc. 16度
酵 母 熊本酵母(KA-1)

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