聖 五百万石35 別誂 純米大吟醸 生酒 1.8L [1662]
聖 五百万石35 別誂 純米大吟醸 生酒 1.8L
[1662]
販売価格: 3,500円(税別)
(税込: 3,850円)
クール便(冷蔵): 400円(税込:440円) がかかります。
在庫なし
◆蔵元より
地元農家協力の下、念願であった地元産酒米「五百万石」。初年度は40%精米で取り組みましたが、ここ数年は35%の純米大吟醸として「中取り」のみ「聖」銘柄で出荷致しております。「とにかく地元産酒米で仕込んだお酒を飲んでもらいたい」という思いの価格になっております。宜しくお願い申し上げます。
上品な吟醸香とまろやかでキレのある味わい。「中取り」部分を直詰め。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。フルーティーな香り高くで白桃やメロンの香り、含むと微かにガス感を感じ、キレイでクリアーな旨味がジューシーに広がる。みずみずしくスマートな喉ごし。ほど良い酸が全体を引き締め透明感を演出。喉ごしもスッキリで、後口もキレイ。やや豊かで華やかな余韻を残します。精米歩合35%の高精米でないと表現出来ない澄み切った美味しさが楽しめます。
この価格帯でこの味わいは素晴らしいです。コスパ良すぎの逸品と言えます。
地元農家協力の下、念願であった地元産酒米「五百万石」。初年度は40%精米で取り組みましたが、ここ数年は35%の純米大吟醸として「中取り」のみ「聖」銘柄で出荷致しております。「とにかく地元産酒米で仕込んだお酒を飲んでもらいたい」という思いの価格になっております。宜しくお願い申し上げます。
上品な吟醸香とまろやかでキレのある味わい。「中取り」部分を直詰め。
◎試飲しました
澄んだキレイな色合い。フルーティーな香り高くで白桃やメロンの香り、含むと微かにガス感を感じ、キレイでクリアーな旨味がジューシーに広がる。みずみずしくスマートな喉ごし。ほど良い酸が全体を引き締め透明感を演出。喉ごしもスッキリで、後口もキレイ。やや豊かで華やかな余韻を残します。精米歩合35%の高精米でないと表現出来ない澄み切った美味しさが楽しめます。
この価格帯でこの味わいは素晴らしいです。コスパ良すぎの逸品と言えます。
商品仕様
原料米 | 群馬県渋川市産 五百万石 |
---|---|
精米歩合 | 35% |
日本酒度 | -1 |
酸 度 | 1.3 |
使用酵母 | 1801酵母 |
コンディション | 生酒 |
酒造年度(BY) | 令和5BY(2023BY) |
アルコール分 | 15度 |
保存方法 | 要冷蔵 |
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