不動 新酒しぼりたて 純米吟醸 直汲み生原酒 1.8L [2492]

不動 新酒しぼりたて 純米吟醸 直汲み生原酒 1.8L [2492]

販売価格: 2,800円(税別)

(税込: 3,080円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫なし
◆蔵元より
純米吟醸は新酒らしさと味わいをイメージして管理いたしました。無理に引っ張らず 上槽いたしました。純米大吟醸より味わいがあり キレがございます。すぐ飲んでおいしいタイプに仕上がりました。口空け後プチプチする感じのガスがあります。

◎試飲しました
開けたてはから少し時間が経つと、フルーティーな香りが立ちやすくなる。ライチやマンゴーを思わせる。含むときめ細かいガス感と程よいコクと上品な甘味が広がる。フレッシュですがまろやかさもあり、一口目から美味しいです。

商品仕様

原料米 秋田県産美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 -1.5
酸 度 1.8
アミノ酸度 1.3
使用酵母 M310酵母
発酵(もろみ)日数 26日
コンディション 生原酒
酒造年度(BY) 令和5BY(2023BY)
アルコール分 16.7度
保存方法 要冷蔵

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