KURAMOTO SE 720ml [5259]

KURAMOTO SE 720ml [5259]

販売価格: 2,500円(税別)

(税込: 2,750円)

クール便(冷蔵): 300円(税込:330円) がかかります。

在庫あり
数量:
◆蔵元より
倉本酒造が醸す、日本酒の新しい香りを表現したお酒です。お米の種類や精米歩合、麹歩合、酵母の選択など、試行錯誤の末たどり着いた、日本酒の新しいスタンダードをご提案します。

ライチやマスカット、グレープフルーツが融合したような、「4MMP」と呼ばれる、白ワインのソービニヨンブランや、クラフト系の一部のビールに含まれている、キリっと爽やかな青い香りで、ワインユーザーや日本酒ビギナーの方にも飲んでほしいお酒です。

ワインなのか?日本酒なのか?冷やしてワイングラスに注ぎ、目を閉じてゆっくり感じてみてください。飲み口は、爽やかな酸味とバランスのよい甘さが口の中に広がりつつ、後口はスッとキレています。

◎試飲しました
香りに少し草のような香り、また酸っぱさを感じる香りもします。含むとしっとりした口当たりで、グレープフルーツを口に入れた時のようなジューシーな酸味を感じます。アルコール度数が14度というやや低アルコールということもあり爽快でスルスルと入ります。

後口もサッパリで余韻にほのかな甘酸っぱさを残します。面白いです。ワインっぽいです。和食だけでなく、フレンチやイタリアンも合うでしょう。

商品仕様

原料米 非公開
精米歩合 64%
日本酒度 -1
酸 度 2.5
コンディション 火入れ
酒造年度(BY) 令和3BY(2021BY)
アルコール分 14度

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